Bisa Dibuat di Rumah, Ini Resep Kopi Susu Karamel Hanya dengan 3 Bahan

Parapuan.co - Kopi susu kini menjadi salah satu minuman kekinian yang jadi favorit kalangan dari berbagai usia, tak terkecuali Gen Z. Seringnya, kamu menikmati kopi susu di kedai kopi atau coffee shop berkonsep modern.

Popularitas minuman ini terus menanjak hingga membuat banyak orang ingin membuat sendiri di rumah. Di sisi lain, banyak yang mengira jika membuat kopi membutuhkan alat atau bahan khusus.

Padahal, membuat kopi susu ala coffee shop bisa dilakukan dengan sangat sederhana. Kawan Puan bahkan hanya membutuhkan tiga bahan utama saja, lho!

Kombinasi espresso, susu berbusa, dan sentuhan sirup karamel ternyata cukup untuk menciotakan cita rasa kopi susu yang kekinian, creamy, dan manis. Apabila ingin mencoba membuat kopi susu di rumah, berikut resep dan tips membuatnya!

Resep Kopi Susu Karamel

Bahan-Bahan

- 57 ml espresso atau kopi hitam kental.

- 170 ml susu cair (UHT atau fresh milk).

- 15 ml sirup karamel.

Baca Juga: Resep Kopi Susu Gula Aren Homemade ala Kafe, Bisa Jadi Ide Jualan Online

Cara Membuat Kopi Susu Karamel

Saat semua sudah disiapkan, sekarang mulai buat kopi susu dengan langkah berikut ini:

1. Tuang susu cair ke dalam gelas kosong atau wadah bersih.

2. Kocok menggunakan whisk, milk frother, atau botol tertutup hingga berbusa dan volumenya meningkat dua kali lipat. Hasilnya harus ringan, lembut, dan stabil.

3. Seduh espresso atau kopi hitam kental, lalu tuangkan susu hangat ke dalam kopi. Gunakan sendok untuk menahan busa saat menuang, lalu tambahkan busa susu secara perlahan di bagian atas.

4. Siramkan 15 ml sirup karamel di atas busa susu. Sirup akan meresap perlahan dan memberi rasa manis khas ala kopi kekinian.

5. Nikmati kopi susu karamel versi hangat selagi tekstur busanya masih lembut dan aromanya kuat.

Kawan Puan, itu tadi tips praktis membuat kopi susu karamel di rumah. Tertarik untuk mencobanya?

Baca Juga: Ini Rekomendasi Minuman Kopi Susu Rasa Salted Caramel Kesukaan Gen Z

(*)