Kue Tanpa Oven, Resep Simpel Anti Ribet untuk Berakhir Pekan di Rumah

Parapuan.co - Akhir pekan bisa menjadi waktu yang tepat untuk bersantai dengan mencoba resep baru di dapur. Tapi tak semua orang punya oven di rumah—dan kabar baiknya, kamu tetap bisa membuat kue lezat tanpa perlu memanggang di oven.

Berikut ini dua resep no-bake cake yang simpel, praktis, dan pastinya cocok untuk dinikmati bersama keluarga seperti mengutip Cookpad, yaitu Egg Mayo Sandwich Cake dan Oreo Chocolate Cake.

Egg Mayo Sandwich Cake: Kue Asin Bergaya Modern

Jika kamu ingin camilan gurih yang tampilannya menarik, Egg Mayo Sandwich Cake ini wajib dicoba. Sekilas tampil seperti kue ulang tahun, padahal isinya roti, telur, dan daging—pas banget untuk sarapan spesial atau sajian sore hari.

Bahan:

5 butir telur rebus
4 sdm mayones
1 sdm minyak zaitun
¼ sdt pasta bawang putih
3 lembar roti tawar (morning bread)
2 lembar daging
Pasta tuna secukupnya
Mentega
Tomat ceri dan herba untuk garnish

Cara Membuat:

1. Haluskan telur rebus, mayones, minyak zaitun, dan pasta bawang putih menggunakan food processor untuk membuat egg mayo spread.

2. Potong roti menjadi bentuk bulat (gunakan cetakan atau gelas). Kemudian, olesi permukaan roti dengan mentega, susun ham dan pasta tuna di antara dua lapis roti seperti membuat sandwich.

3. Tutup sandwich dengan lapisan terakhir, lalu olesi bagian atas dan sisi-sisinya dengan egg mayo spread hingga menyerupai bentuk kue.