8 Makanan Kaya Kalsium yang Lebih Baik dari Segelas Susu, Apa Saja?

3. Sarden Kaleng

Sarden ternyata mengandung kalsium tinggi karena dikemas dengan tulangnya.
“Tulangnya aman dikonsumsi karena telah dimasak pada suhu tinggi saat pengalengan,” ujar Ellis.

Selain itu, sarden juga tinggi omega-3, vitamin D, zat besi, dan protein.
“Saya suka menumisnya dengan minyak zaitun dan lemon untuk pasta, atau menambahkannya langsung ke roti lapis alpukat,” imbuhnya.

4. Almond

Kacang almond memberikan kalsium lebih banyak dibanding susu dalam jumlah yang sama. “Almond juga kaya akan protein nabati, lemak sehat, serat, dan vitamin E,” jelas Ellis.

Cara mengonsumsinya pun beragam: sebagai almond butter, taburan granola, atau camilan langsung. “Saya suka makan almond dengan irisan apel dan sedikit kayu manis,” ujarnya lagi.

5. Keju Feta

Meski berbasis susu, keju feta patut disebut karena mengandung hampir 500 mg kalsium dalam 3 ons. “Feta rendah lemak dan kalori, serta mengandung probiotik yang baik untuk pencernaan dan kesehatan tulang,” tutur Han. Keju ini cocok ditambahkan ke salad, pasta, atau sebagai taburan telur orak-arik.

6. Biji Chia