Parapuan.co - Salad rumput laut khas Jepang alias chuka wakame jadi salah satu makanan viral di TikTok yang punya manfaat baik bagi tubuh.
Berdasarkan video viral di TikTok dari akun @sibungbung yang terlihat menyantap chuka wakame dengan penuh kenikmatan dan membuat warganet ingin mencobanya.
Tak hanya sekadar nikmat disantap, santapan dari rumput laut ini kaya akan nutrisi yang menyehatkan tubuh.
@sibungbung Makan apa lagi ini …. #sibungbung #reviewmakanan #kulinertiktok #kulinerviral ♬ Funny video "Carmen Prelude" Arranging weakness(836530) - yo suzuki(akisai)
Dilansir dari Healthline, berikut ini manfaat makan rumput laut bagi kesehatan tubuh:
1. Rendah Kalori dan Tinggi Nutrisi
Rumput laut ini rendah kalori, namun kaya akan nutrisi yang penting bagi tubuh.
Mengonsumsi rumput laut dapat membantu meningkatkan asupan mineral seperti yodium, mangan, folat, magnesium dan kalsium untuk membantu memenuhi kebutuhan nutrisi.
Selain itu, rumput laut juga mengandung vitamin A, C, E, dan K, serta zat besi, tembaga, juga fosfor.
2. Mengurangi Tekanan Darah dan Risiko Penyakit Jantung
Baca Juga: Manfaat Carnivore Diet bagi Tubuh, Pola Makan Viral di TikTok
Tekanan darah tinggi merupakan suatu kondisi yang memberikan tekanan ekstra pada jantung dan pembuluh darah.
Bahkan kondisi tersebut juga melemahkan otot jantung dan meningkatkan risiko penyakit jantung.
Untungnya, mengonsumsi rumput laut secara rutin dapat membantu menjaga tekanan darah terkendali dan meningkatkan kesehatan jantung.
3. Menurunkan Kadar Kolesterol
Kolesterol berperan dalam banyak aspek kesehatan, mulai dari produksi hormon hingga pencernaan lemak.
Namun, kelebihan kolesterol darah dapat menumpuk di arteri, akibatnya menghambat aliran darah, sehingga meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke.
Jika ingin menurunkan kadar kolesterol jahat, maka cobalah untuk mengonsumsi rumput laut.
Dengan mengonsumsi rumput laut, maka kadar kolesterol pun bisa turun dan dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung.
Baca Juga: Tips Memulai Diet Mediterania yang Viral di TikTok, Simak Ya!
4. Menurunkan Gula Darah dan Mencegah Resistensi Insulin
Rumput laut dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan resistensi insulin untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Mengonsumsi 48 gram rumput laut setiap hari secara signifikan bisa menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes.
Di samping itu, rumput laut juga mampu mencegah resistensi insulin, yakni suatu kondisi yang mengganggu kemampuan tubuh untuk menggunakan insulin secara efisien untuk mengangkut gula ke sel, sehingga menyebabkan gula darah tinggi.
5. Membantu Menurunkan Berat Badan
Kalau Kawan Puan ingin menurunkan berat badan, maka cobalah untuk mengonsumsi rumput laut.
Berdasarkan studi yang dipublikasikan di National Library of Medicine, rumput laut menunjukkan efek anti-obesitas pada tikus dan mampu mengurangi jaringan lemak.
Selain itu, pola makan yang menyertakan rumput laut juga dapat mengurangi berat badan dan lingkar pinggang.
Itu dia berbagai manfaat mengonsumsi rumput laut, jadi yuk dicoba!
Baca Juga: 5 Manfaat Diet Mediterania, Pola Diet Terbaik yang Viral di TikTok
(*)
