Cara Membuat Kakap Kukus
1. Langkap pertama bersihkan kakap putih dan jangan dipotong-potong.
Selanjutnya baluri ikan dengan campuran garam, merica, dan air jeruk nipis hingga rata.
Jika sudah, diamkan ikan selama 10 menit lalu tiriskan.
2. Sisipkan irisan wortel, jamur, daun bawang, dan daging asap ke dalam badan ikan.
3. Kemudian, bungkis kakap di dalam kertas alumuniun lalu kukus selama 20 menit sampai 30 menit.
Saat mengukus, pastikan kamu menggunakan api sedang hingga ikan matang.
Terakhir, sajikan ikan kukus selagi hangat.
Demikianlah resep dan cara membuat ikan kakap kukus sebagai menu Imlek.
Jadi, apakah kamu tertarik menggunakan resep ini.
Baca Juga: Minuman Hangat Saat Musim Hujan, Begini Resep Jamu Beras Kencur
(*)
