Parapuan.co - Hadir sebuah destinasi baru untuk para penggila dessert mencuci mulut dengan menu-menu yang unik dan menarik. Yaitu Sunday Folks, sebuah gerai es krim dan hidangan penutup artisanal asal Singapura, yang akhirnya membuka tempat terbarunya di kawasan Cipete, Jakarta Selatan.
Berlokasi di The Buya, sebuah ruang komunal trendi di Jakarta Selatan, Sunday Folks akan memanjakan Kawan Puan dengan hidangan-hidangan artisanal yang tak hanya enak, tapi juga artistik.
“Sunday Folks adalah tentang sebuah pengalaman makan yang merefleksikan sebuah keinginan tulus untuk menghadirkan hidangan penutup terbaik bagi setiap tamu, membuatnya merasa setiap hari terasa seperti Minggu,” ujar Wan Chin, Co-Founder Sunday Folks.
Gerai pertama Sunday Folks di Indonesia menjadi sebuah bagian integral serta berkontribusi terhadap komunitas. Maka dari itu Sunday Folks menggunakan biji kopi campuran kopi Indonesia dari Coffeetorium serta memakai bahan-bahan lokal seperti keju dari Mazaraat Artisan Cheese dan teh yang digunakan untuk memproduksi es krim Earl Grey Lavender diambil dari Havilla Gourmet Tea.
Hal ini menunjukkan komitmen Sunday Folks untuk menghadirkan hidangan dengan sentuhan kearifan lokal, sekaligus mendukung komunitas dan kekayaan Tanah Air.
Sunday Folks di Singapura sangat terkenal dengan es krim artisanalnya, yang dibuat dengan cermat dalam jumlah kecil.
Masing-masing memiliki resep yang unik serta tidak menggunakan bahan instan, perasa buatan, maupun bahan pengawet. Lebih dari itu Sunday Folks juga menggunakan bahan-bahan premium serta sari buah asli untuk memproduksi es krim yang mewah sehari-hari.
Hal yang membuatnya menjadi lebih spesial adalah semua menu diolah hanya saat ada pesanan, bahan-bahan tersebut secara hati-hati diaduk alat pengolah, untuk menjaga kekayaan cita rasa serta kualitas pusaran ikonis es krim mereka.
Sunday Folks mempersembahkan beragam rasa es krim dan hidangan penutup yang populer. Kawan Puan juga dapat menikmati koktail yang terinspirasi sajian pencuci mulut menarik.
Baca Juga: Hari Vegetarian Sedunia, Ini 5 Rekomendasi Resto dan Katering Plant Based di Jakarta
