Hal ini dapat menyebabkan partikel makanan tersangkut di perkakas dan membuat masakan serta penyajiannya jadi berantakan.
2. Daya Tahan
Kayu mudah lembap dan rentan terhadap noda serta lebih mudah retak, sehingga tidak bertahan lama.
Jika ingin peralatan dapur dari kayu yang lebih awet, kamu bisa mencari yang berbahan kayu keras seperti maple, zaitun, dan pohon ek.
3. Ramah Lingkungan
Peralatan kayu lebih ramah lingkungan dibandingkan yang terbuat dari plastik.
Hanya saja karena kayu diperoleh dari pohon yang butuh waktu lama untuk tumbuh, peralatan ini biasanya cenderung lebih mahal.
Peralatan Dapur dari Bambu
1. Kualitas Masakan
Baca Juga: 4 Cara Membersihkan Sedotan Reusable, dari Bambu hingga Stainless Steel
