Parapuan.co - Popularitas penggunaan teflon atau panci antilengket kini semakin marak digunakan.
Pasalanya, teflon atau panci antilengket membuat makanan tidak menempel di permukaannya.
Teflon atau panci antilengket sangat cocok digunakan untuk memasak makanan seperti daging, ikan, ataupun olahan pasta.
Meskipun dijuluki panci antilengket, bukan tidak mungkin jika makanan akan menempel di permukaan selama proses memasak.
Agar hal tersebut tidak terjadi, Kawan Puan bisa mengatasinya dengan cara berikut.
Melansir dari Kompas.com, tiga bahan alami ini bantu mencegah makanan lengket di paanci teflon.
1. Air
Masih jarang disadari, rahasia agar makanan tidak lengket di teflon adalah menjaga bagian bawahnya agar tetap lembap.
Artinya, meskipun kamu memasukkan minyak ke dalam panci, tambahkan lebih banyak minyak atau sedikit air dan aduk.
Namun, perlu diketahui cara ini tidak berlaku untuk proses penggorengan.
Baca Juga: Permukaan Wajan dan Teflon Mengelupas? 3 Hal Ini Bisa Jadi Penyebabnya
Cara lain, kamu juga bisa menggunakan minyak zaitun untuk menghindari makanan lengket di teflon.
Sebelum proses memasak, tambahkan sedikit minyak zaitun.
Kemudian, setelah panci agak panas, masukkan bahan makanan yang akan dimasak.
Kamu juga bisa menambahkan sedikit cuka segera setelah minyak dihangatkan dengan api kecil.
2. Mentega
Terakhir, coba gunakan mentega. Tambahkan sedikit mentega untuk melumasi panci sebelum menggoreng bahan makanan seperti daging, telur, atau sayuran.
Jangan lupa untuk memasaknya dengan api kecil.
Nah, dengan menggunakan tiga cara ini makanan tidak akan lengket di teflon atau panci anti lengket.
Baca Juga: 5 Cara Bersihkan Teflon Antilengket Usai Dipakai Memanggang Daging
(*)
