Baca Juga: 3 Manfaat Kentang untuk Kesehatan Jantung, Bisa Turunkan Kolesterol Jahat
Penting untuk Kawan Puan ingat, dalam tips memasak cepat salad kentang ikan herring ini, ada baiknya kamu menyiapkan bahan segar berikut.
Bahan untuk Salad Kentang
- 250g kentang yang direbus
- 100 ml mayones
- 1 sdm dill segar cincang
- 1 sdm mustard gandum
- 1/2 lemon yang sudah diperas
- Garam dan lada hitam yang baru ditumbuk.
Nah, berikut ini tahapan cara memasak salad kentang ikan herring yang bisa Kawan Puan ikuti.
Baca Juga: 4 Tips Mengolah Ikan Tongkol Segar agar Tidak Beracun dan Bikin Gatal
Cara Masak Salad Kentang Ikan Herring
1. Untuk ikan herring, masukkan air, perasan jeruk nipis, merica, daun salam, cuka, dan garam ke dalam panci.
Kecilkan api hingga mendidih perlahan, tambahkan ikan dan rebus selama sekitar 12 menit, atau sampai matangnya cukup.
2. Untuk salad kentang, potong kentang yang sudah dimasak menjadi dua dan masukkan ke dalam mangkuk besar.
Dalam mangkuk lain, campurkan mayones, dill, mustard, jus lemon, garam, dan lada hitam yang baru ditumbuk.
Tambahkan ke mangkuk dengan kentang dan aduk hingga rata.
3. Tiriskan ikan, lalu letakkan di atas salad kentang. Hiasi dengan lebih banyak dill dan irisan lemon.
Nah, segera santap salad kentang ikan herring yang sehat selagi masih segar setelah dimasak.
Kawan Puan, itu dia tips memasak cepat ikan herring yang ternyata bisa menjadi sajian salad yang sehat bagi keluarga. Selamat mencoba!
@nondtr #reviewnoni ♬ original sound - Noni
Baca Juga: 2 Tips Pilih Ikan Jambal Berkualitas, Hindari yang Berwarna Putih Bersih
(*)
