Parapuan.co - Kawan Puan, negara Argentina kini menjadi sorotan karena akhirnya masuk ke Final Piala Dunia 2022 Qatar.
Kabar Argentina yang masuk ke Final Piala Dunia 2022 Qatar pastinya membuat penggemar pemain bola Messi heboh di media sosial.
Argentina yang masuk ke Final Piala Dunia 2022 Qatar juga membuat budaya hingga makanan khas negara ini menjadi sorotan.
Negara Argentina terkenal dengan berbagai makanan khas yang berbahan dasar daging sapi.
Nah, merayakan masuknya Argentina ke final, berikut PARAPUAN rangkum 5 makanan khas Argentina yang dilansir dari BBC Good Food.
1. Asado
Asado dikenal sebagai hidangan barbekyu yang juga sering disebut sebagai parrillada.
Makanan ini merupakan daging panggang yang berasal dari budaya koboi.
Kawan Puan dapat mencicipi daging atau iga sapi yang panas karena baru saja matang di perapian terbuka.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Makanan Khas Jerman, Negara yang Tersingkir dari Piala Dunia 2022
Daging ini biasanya disajikan bersamaan dengan sayur dan hidangan pelengkap bernama Chimichurri.
2. Chimichurri
Chimichurri adalah salsa hijau yang terbuat dari peterseli cincang halus, oregano, bawang merah, dan bawang putih.
Selain itu, salsa ini juga mengandung cabai, minyak zaitun dan sedikit asam, seperti lemon atau cuka.
Chimicurri adalah hidangan pelengkap andalan Argentina.
Makanan ini disajikan sebagai pelengkap daging panggang dan makanan gurih lainnya.
3. Provelta
Provelta adalah potongan keju pedas dengan irisan serpihan cabai dan rempah-rempah, seperti oregano, lalu dipanggang.
Keju yang hampir meleleh disajikan renyah dan sedikit terbakar di bagian luar, lengket dan berasap di bagian dalam.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Makanan Khas Maroko, Negara yang Bertanding di Piala Dunia Malam Ini
Sajian ini dilengkapi dengan minyak zaitun atau sesendo Chimichurri.
4. Dulce de Leche
Hidangan manis ini adalah susu kental manis yang perlahan direduksi hingga menjadi lengket.
Hidangan ini disajikan sebagai pencuci mulut setelah mengonsumsi makanan berat.
Dulce de Leche juga sering disajikan bersama es krim yang ditaburi cokelat.
5. Alfajores
Alfajores adalah biskuit remah seperti roti lapis mengapit dulce de leche.
Masyarakat Argentina menikmati biskuit silinder ini sepanjang hari sebagai camilan.
Kawan Puan, itu dia 5 makanan khas Argentina, negara yang melaju ke Final Piala Dunia 2022 Qatar.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Makanan Khas Belanda yang Bertanding Malam Ini di Piala Dunia 2022 Qatar
(*)
