Steamboat adalah makanan berkuah dengan berbagai isian yang dimasak di atas panci khusus.
Isian steamboat biasanya berupa sayur-sayuran, seafood, telur, daging, dan mi.
Kuahnya pun bisa bermacam-macam jenis seperti kaldu ayam, kaldu uang, tom yam, dan lain-lain.
Steamboat merupakan kuliner khas China, sementara di Jepang kuliner ini dinamakan shabu-shabu, dan di Thailand disebut dengan suki.
2. Sup Iga Bakar
Sup iga bakar merupakan perpaduan antara masakan berkuah dan bakaran.
Daging iga yang dibakar dengan bumbu manis. Lalu dipadukan dengan sup yang gurih dengan kuah kaldu sapi.
3. Fried Dory & Potato Byron
Fried Dory & Potato Byron merupakan masakan ikan dori goreng yang dibalut dengan saus.
Menu masakan ini disajikan lengkap dengan kentang panggang yang dipadu dengan krim dan keju.
4. Peking Duck & Mie
Pecking Duck & Mie adalah olahan daging bebek yang dibuat juicy dan empuk.
Sajian peking duck & mie ini lengkap dengan mi untuk tambahan karbohidrat.
5. Puding
Puding ini nantinya akan menjadi makanan penutup atau dessert.
(*)
