Parapuan.co - Festival Jajanan Bango 2022 yang digelar pada 28-30 Oktober di Plaza Timur dan Parkir Timur GBK Senayan mendapat sambutan baik dari Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif RI.
"Festival Jajanan Bango merupakan bentuk kolaborasi antara Kemenparekraf RI dengan Unilever Indonesia melalui Bango yang turut memperkuat program ‘Indonesia Spice Up the World’ dalam memperluas pemasaran produk bumbu rempah Indonesia," ucap Sandiaga Uno selaku Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif RI.
Menurut Sandiaga Uno, kecap adalah salah satu bumbu yang menjadi ciri khas, yang mempersatukan keragaman kuliner Indonesia.
"Tema ‘Kenali Rasanya Indonesia’ yang diangkat di Festival Jajanan Bango kali ini diharapkan mampu merepresentasikan kekayaan ragam kuliner bangsa, yang menjadikan Indonesia sebagai salah satu negara dengan tradisi kuliner paling kaya di dunia," papar Sandiaga Uno.
Ia menegaskan bahwa eksplorasi kekayaan kuliner Indonesia perlu terus dilakukan demi mendorong kiprah para UMKM sektor kuliner sehingga mampu berkontribusi pada perekonomian bangsa.
"Saya mengapresiasi pelaksanaan gelaran tahunan Festival Jajanan Bango sebagai salah satu medium yang efektif untuk memperkenalkan aneka kuliner otentik sekaligus sosok-sosok pengusaha UMKM kuliner tradisional yang legendaris kepada masyarakat luas," pungkasnya.
Lestarikan Kuliner Indonesia
Dalam opening ceremony dan konferensi pers Festival Jajanan Bango pada Jumat (28/10/2022) Amaryllis Esti Wijono, Direktur Nutrition PT Unilever Indonesia, Tbk menyatakan kalau Bango memiliki tujuan untuk melestarikan kuliner Indonesia.
Baca Juga: Dari Jawa hingga Indonesia Timur, Ini 90 Makanan Daerah di Festival Jajanan Bango 2022
