Parapuan.co - Hong Kong punya berbagai hidden gem destinasi kuliner yang wajib dikunjungi oleh wisatawan.
Bukan sekadar tempat kuliner, destinasi ini ada juga yang memiliki sejarah mendalam.
Selain itu, hidangan yang disajikan beraneka ragam, mulai dari kuliner khas Jepang hingga santapan vegetarian.
Berdasarkan siaran pers yang diterima PARAPUAN dari Hong Kong Tourism Board pada Kamis, (20/10/2022), berikut destinasi kuliner yang jadi hidden gem di Hong Kong.
1. Tea Chateau
Rekomendasi tempat kuliner wajib dikunjungi yakni Tea Chateau yang menghadirkan budaya teh tradisional Hong Kong.
Perlu diketahui, budaya minum teh di Hong Kong dimulai pada akhir abad ke-19. Biasanya orang-orang akan membeli daun teh dari kedai teh untuk melayani tamu yang berkunjung.
Berkat modernisasi, kini pencinta teh tidak perlu mengolah daun teh, sebab Tea Chateau memiliki teh tradisional Tiongkok berbentuk kapsul.
Baca Juga: 4 Hidden Gem di Thailand, Nikmati Ukiran Indah di Sanctuary of Truth
Dengan begitu, penyajian teh pun akan lebih singkat dan dapat segera dinikmati.
Jika berkesempatan datang ke hidden gem Tea Chateau, maka ada rasa yang bisa kamu coba seperti Free Your Soul, Lingzhi Dahongpao, Chenpi Puer, dan rasa musiman edisi terbatasnya.
2. Fish Ball Gor
Fish Ball Gor jadi rekomendasi tempat kuliner yang wajib dikunjungi karena menyediakan berbagai makanan ringan Hong Kong dengan cita rasa otentik.
Destinasi kuliner yang berlokasi di G/F, New Asia Building, 6 Argyle Street, Mong Kok ini memiliki rekomendasi hidangan yang bisa kamu jajal, yakni:
- Bakso ikan kari yang terkenal terbuat dari saus rahasia dengan lebih dari sepuluh bahan dan daging ikan segar musim semi.
- Sam Boh yang merupakan potongan daging segar dan langsung digoreng, lalu dinikmati dengan secangkir teh susu.
Baca Juga: Hidden Gem di Jakarta Selatan dengan Konsep 3in1, Ada Kuliner Jepang hingga Bali
- Nasi ketan, mie goreng dengan saus kedelai, dan kari cumi.
3. Hung Fook Tong (HFT)
Ketika berkunjung ke Hong Kong, direkomendasikan untuk mampir juga ke Hung Fook Tong (HFT) yang telah didirikan tahun 1986.
HFT sendiri berkembang dari toko teh tradisional Cina menjadi bisnis F&B dengan konsep kesehatan modern.
HFT yang berdiri hingga saat ini, kini menggunakan konsep baru dengan menyatukan makanan Barat dan China.
Tempat kuliner ini cocok untuk kaum urban modern yang mengejar gaya hidup sehat.
4. JAJA
Kawan Puan yang seorang vegetarian, ketika berkunjung ke Hong Kong bisa mampir ke JAJA.
Meski vegetarian, menu-menu yang disajikan tentu sangat lezat, antara lain:
- Pizza Kari
- Living Maki Platter
- Soup-er Wonton
- minuman Shake-It-Off
- Feeling Chia-full.
Berbagai destinasi kuliner di Hong Kong memang menarik ya, jadi pastikan mampir ke hidden gem tersebut!
Baca Juga: Koetatoea Jadi Hidden Gem Baru di Semarang, Ada Kuliner Italia hingga Jepang
(*)
