Di mana semua kandungan tersebut penting untuk kesehatan tulang.
Tak hanya itu, arugula juga mengandung nitrat yang dapat membantu menurunkan tekanan darah penderita penyakit ginjal.
5. Lobak
Lobak menjadi sayuran yang sangat baik bagi pengidap penyakit ginjal karena rendah potasium dan fosfor, tetapi banyak nutrisi penting lainnya seperti:
- Vitamin C
- Antioksidan
Kedua kandungan tersebut mampu mengurangi risiko penyakit jantung dan katarak.
6. Jamur shitake
Rekomendasi sayuran berikutnya yakni jamur shitake yang dapat digunakan sebagai alternatif pengganti daging nabati bagi mereka pelaku diet ginjal.
Jamur shitake bergizi serta mengandung sumber vitamin B, tembaga, mangan, dan selenium yang sangat baik.
Jamur ini juga menyediakan protein nabati dan serat makanan.
Wah, ternyata berbagai jenis sayuran yang baik untuk pengidap penyakit ginjal selain bergizi juga mudah ditemukan, ya.
Kawan Puan bisa coba rutin konsumsi sayuran tersebut untuk menjaga kesehatan ginjal.
Baca Juga: Waspada! Ini 5 Stadium Penyakit Ginjal, dari Ringan hingga Gagal Total
(*)
