Setelah panen, umumnya orang-orang akan langsung menikmati buah lemon dengan mengolahnya menjadi jus segar.
Namun, jika ingin mengolah lemon untuk beberapa hari ke depan, lemon perlu disimpan dengan tepat agar tetap bagus dan tahan lama.
Melansir dari laman Taste of Home, begini cara tepat menyimpan buah lemon!
Menyimpan buah lemon di dalam wadah kaca terlihat lebih menarik, terlebih jika mangkuk ditaruh di atas meja dapur atau meja makan sebagai dekorasi.
Kendati demikian, lemon yang didiamkan pada suhu ruangan akan mengering seiring berjalannya waktu.
Kandungan airnya pun hanya akan keluar sedikit saat diperas dan kulitnya menjadi keras.
Sebaiknya, simpan buah lemon di dalam kulkas untuk memperpanjang masa simpannya.
Menyimpan lemon dalam kulkas setidaknya dapat menjaganya tetap segar selama sepekan atau lebih.
Baca Juga: Mudah dan Praktis, Begini Cara Basmi Jamur pada Talenan Kayu
Apabila ingin memperpanjang masa penyimpanan buah lemon hingga satu bulan, masukkan lemon ke wadah bersegel sebelum diletakkan ke kulkas.
Namun bagaimana jika kamu terlanjur memotong buah lemon dan hanya menggunakan satu sisinya saja?
Untuk menyimpan separuh buah lemon, lapisi bagian yang terbuka dengan plastik makanan atau masukkan ke dalam wadah bersegel.
Namun, segera gunakan separuh lemon tersebut dalam beberapa hari ke depan dan jangan simpan terlalu lama.
Nah, itu dia cara menyimpan lemon di kulkas agar awet tahan lama.
(*)
