3 Kesalahan Penggunaan Talenan Kayu yang Dapat Merusaknya, Apa Saja?

Saras Bening Sumunar - Jumat, 15 April 2022
Penggunaan talenan kayu
Penggunaan talenan kayu freepik.com/jcstudio

Parapuan.co - Talenan menjadi salah satu peralatan dapur yang penting.

Dengan talenan, Kawan Puan dimudahkan dalam memotong daging, sayur, dan bauh-buahan.

Meski sudah banyak inovasi peralatan dapur, penggunaan talenan kayu masih banyak diminati hingga saat ini.

Selain kuat, talenan kayu juga dinilai awet.

Namun semua ini tergantung dengan cara perawatannya.

Talenan kayu dapat memiliki usia pakai yang cukup lama jika mendapatkan perawatan yang tepat.

Alih-alih merawatnya dengan baik, kamu justru melakukan kesalahan umum yang dapat merusak talenan kayu.

Mengutip dari laman Kompas.comberikut berbagai kesalahan penggunaan talenan kayu yang dapat merusaknya.

1. Tidak memberikan perawatan sebelum digunakan

Baca Juga: Mudah dan Praktis, Begini Cara Basmi Jamur pada Talenan Kayu

Sama seperti wajan besi cor, penting untuk melapisi talenan kayu baru sebelum menggunakannya.

Cukup oleskan minyak mineral dalam jumlah secukupnya ke seluruh permukaan papan dan biarkan meresap dalam semalam.

Ini akan membuat talenan jauh lebih tahan kelembapan, sekaligus menjaga kayu untuk menghindari kekeringan dan melengkung.

2. Merendam talenan

Jangan salah, kebiasaan merendam talenan kayu ternyata juga berisiko merusaknya.

Kayu memiliki pori-pori yang bagus dalam menyerap cairan.

Sementara merendam talenan kayu cenderung menampung kelembapan jika direndam di dalam air.

Hal ini dapat menyebabkan talenan kayu melengkung, retak atau bahkan lebih buruk, membusuk dari dalam.

Baca Juga: 3 Manfaat Garam Dapur untuk Bersihkan Perabotan Rumah, Bisa Bikin Wastafel Kinclong

Saat Kawan Puan mencuci talenan kayu, pastikan untuk benar-benar kering dan oleskan sedikit minyak mineral sesudahnya untuk mencegah keretakan.

3. Tidak membersihkan talenan setelah digunakan

Meskipun talenan kayu terbukti tidak mengasilkan banyak bakteri dibandingkan dengan talenan plastik, bukan berarti kamu lalai dalam membersihkannya.

Ingat, kamu juga terkadang menggunakan talenan untuk memotong daging mentah, yang berarti talenan sering terpapar berbagai macam bakteri.

Jika kamu pernah menemukan bau asam yang berasal dari talenan, oleskan secangkir baking soda ke permukaan talenan dan tuangkan secangkir cuka di atasnya.

Kemudian biarkan baking soda dan cuka di atas permuakaan talenan kayu selama beberapa menit.

Kamu juga bisa memotong lemon menjadi dua bagian dan menggosok talenan dengan bagian dalam lemon.

Ini akan membantu menghilangkan bau tak sedap dan meminimalisir kerusakan pada talenan kayu.

Seteleh mengetahui berbagai risikonya, kini rawat talenan kayumu dengan baik dan perhatikan cara pemakaiannya.

Baca Juga: 5 Cara Menghilangkan Bau Tidak Sedap pada Talenan Kayu, Cepat dan Mudah!

(*)