Parapuan.co - Cobek batu atau ulekan adalah peralatan dapur yang digunakan untuk menumbuk dan menghaluskan berbagai rempah atau bumbu.
Alat tersebut masih digunakan sampai sekarang karena memberikan sajian berbeda daripada menggunakan alat giling modern.
Agar bisa bertahan lama, penting untuk membersihkannya setelah digunakan agar terbebas dari bau, kuman, dan bakteri.
Sebelum membersihkan cobek, kamu harus mengetahui jenis dan material cobek karena memiliki teknik pembersihan yang berbeda.
Untuk cobek dari kayu dan batu akan menggunakan perawatan yang sama, sementara cobek keramik dapat dibersihkan dengan air dan sabun.
Melansir Kompas.com, inilah cara praktis membersihkan cobek batu agar tahan lama. Yuk, cari tahu!
1. Air hangat
Setelah digunakan, bilas cobek dan ulekan dengan air hangat. Ulangi beberapa kali sampai sisa bumbu hilang.
Air hangat berfungsi untuk menghilangkan sisa makanan di cobek batu agar larut serta baunya hilang.
Baca Juga: Bukan Digosok, Begini Cara Membersihkan Noda Berkerak pada Microwave
