Ini Langkah Tepat Menyimpan Kurma Selama Ramadan agar Tak Cepat Busuk

Saras Bening Sumunar - Selasa, 5 April 2022
Tips menyimpan kurma selama bulan Ramadan
Tips menyimpan kurma selama bulan Ramadan Freepik

1. Suhu ruangan

Sebagian besar varietas kurma semi kering dapat disimpan di suhu ruangan setidaknya selama satu atau dua bulan.

Namun, dalam penyimpanannya buah kurma perlu ditaruh di dalam wadah kedap udara untuk menjaga rasanya.

Taruh kurma di tempat yang kering, misalnya lemari dapur.

Pastikan buah kurma jauh dari sumber panas.

Cara penyimpanan ini cocok untuk kurma ajwa, khidri, sokari, dan wanan.

2. Kulkas

Jika disimpan di dalam kulkas, buah kurma dapat bertahan selama 6 bulan hingga 1 tahun.

Baca Juga: Cara Memasak Cepat Brownies Kurma Panggang, Bisa untuk Takjil Buka Puasa