Parapuan.co - Endorfin adalah neurotransmiter yang menimbulkan perasaan positif ke seluruh tubuh saat dilepaskan di otak.
Hormon ini berperan sebagai pereda rasa sakit alami dan bertanggung jawab atas perasaan senang setelah melakukan aktivitas tertentu.
Ada berbagai cara untuk meningkatkan endorfin, seperti olahraga, tertawa, makan cokelat, dan makan pedas.
Melansir Well & Good, ahli saraf Caroline Leaf, PhD, menjelaskan makanan yang secara alami meningkatkan kadar endorfin. Yuk, cari tahu!
1. Cokelat hitam
Tidak asing lagi bahwa cokelat kerap disebut sebagai makanan yang meningkatkan mood atau suasana hati.
"Cokelat mengandung senyawa yang dikaitkan dengan stimulasi neurotransmiter 'merasa baik' seperti serotonin, dopamin, dan endorfin," kata Dr. Caroline.
Artinya makan cokelat dapat merangsang pelepasan endorfin di hipotalamus (bagian otak yang terlibat dalam aktivitas emosional), yang berpotensi membuat kita merasa lebih baik.
Untuk mendapatkan manfaat optimal, pilihlah cokelat hitam daripada cokelat susu, sebab cokelat hitam lebih tinggi antioksidan pendukung otak.
Baca Juga: Selain Redakan Kram Menstruasi, Ini 5 Manfaat Konsumsi Cokelat Hitam
2. Buah jeruk
Buah jeruk beserta aromanya telah dikaitkan dengan peningkatan suasana hati dan kadar endorfin.
"Bau khas jeruk yang segar dan membangkitkan semangat berasal dari komponen kimia utamanya yaitu d-limonene," kata ahli aromaterapi Caroline Schroeder.
Menurutnya, komponen d-limonene mendukung bagian dari sistem saraf yang bertanggung jawab untuk relaksasi.
Makan jeruk juga meningkatkan kadar endorfin, yang menurut Dr. Caroline adalah karena kandungan vitamin C-nya.
"Sejumlah penelitian telah menemukan bahwa konsentrasi vitamin C yang lebih tinggi berkorelasi dengan suasana hati yang meningkat," ujar Dr. Caroline.
Sementara itu, penelitian lain menunjukkan bahwa kekurangan vitamin C berkorelasi dengan tingkat depresi dan kecemasan yang lebih tinggi.
3. Paprika
Faktanya, paprika juga mengandung nutrisi penting dan vitamin C yang lebih tinggi daripada jeruk.
Baca Juga: Khasiat Jeruk Purut sebagai Obat Alami, Bisa Hilangkan Stres
"Tubuh kita tidak memproduksi vitamin C secara alami, jadi kita perlu mendapatkannya dari sumber luar seperti makanan," kata Dr. Caroline.
Makanan sumber vitamin C lainnya termasuk stroberi, brokoli, pepaya, cabai merah, jambu merah, dan lain-lain.
4. Cabai rawit
Sebagian dari kita mungkin merasa lega atau puas setelah makan makanan pedas, sebab cabai rawit termasuk makanan endorfin.
Cabai rawit mengandung capsaicin, senyawa atau zat aktif yang menimbulkan rasa pedas dan panas.
Faktanya, capsaicin telah ditemukan sangat kuat dalam mendorong perasaan positif yang telah digunakan dalam studi ilmiah sebagai pereda nyeri.
Selain keempat makanan ini, Dr. Caroline mengatakan penting untuk memastikan kebutuhan nutrisi tubuh kita tercukupi.
"Kekurangan nutrisi penting dapat memiliki efek pada suasana hati karena psikoneurobiologi kita, alias koneksi pikiran-otak-tubuh," katanya.
Pola makan sehat membantu mendukung pikiran dan otak yang seimbang, termasuk pelepasan endorfin dan pengaturan suasana hati.
Nah, itulah makanan yang secara alami meningkatkan kadar endorfin ya, Kawan Puan.
Baca Juga: Terkenal Pedas, Ini Dia Khasiat Cabai Rawit sebagai Obat Alami
