Parapuan.co - Belum banyak yang tahu, ada minuman yang bisa jadi obat alami yakni kombucha.
Kombucha adalah jenis teh fermentasi yang memiliki khasiat bagi tubuh seperti memberi usus bakteri yang sehat.
Akhirnya, berbagai manfaat pun bisa dirasakan tubuh seperti pencernaan lebih sehat, bahkan bisa menurunkan berat badan.
Manfaat yang luar biasa ini didapat karena kombucha mengandung antioksidan yang bisa membantu melawan penyakit.
Dilansir dari Healthline, berikut ini manfaat kombucha, simak ya Kawan Puan!
1. Tinggi antioksidan
Antioksidan adalah zat yang melawan radikal bebas, molekul reaktif yang dapat merusak sel-sel.
Untuk mendapatkan manfaat obat herbal kamu bisa mengonsumsi kombucha yang dibuat dari teh hijau.
Hal ini dikarenakan teh hijau tinggi akan antioksidan yang baik untuk mengurangi toksisitas hati yang disebabkan oleh bahan kimia beracun.
Baca Juga: 4 Manfaat Makan Kacang Macadamia, Bisa Bantu Turunkan Berat Badan
2. Membunuh bakteri
Salah satu zat utama yang dihasilkan selama fermentasi kombucha adalah asam asetat, yang juga berlimpah dalam cuka.
Seperti polifenol dalam teh, asam asetat berperan sebagai obat alami karena mampu membunuh banyak mikroorganisme yang berpotensi berbahaya.
Kombucha yang terbuat dari teh hitam atau hijau tampaknya memiliki sifat antibakteri yang kuat, terutama terhadap bakteri penyebab infeksi dan ragi candida.
Efek antimikroba ini menekan pertumbuhan bakteri dan ragi yang tidak diinginkan, tetapi tidak memengaruhi bakteri probiotik dan ragi menguntungkan yang terlibat dalam fermentasi kombucha.
3. Mengurangi risiko penyakit jantung
Obat herbal dari kombucha bermanfaat untuk mengurangi risiko penyakit jantung.
Di mana manfaat dari teh hijau maupun kombucha dalam mencegah penyakit jantung itu sama.
Baca Juga: 5 Manfaat Kacang Tanah bagi Kesehatan, Tak Heran Jadi Camilan Favorit
Kombucha dan teh hijau mampu melindungi partikel kolesterol LDL dari oksidasi, yang diduga berkontribusi terhadap penyakit jantung.
4. Membantu mengelola diabetes tipe 2
Diabetes tipe 2 ditandai dengan kadar gula darah yang tinggi dan resistensi insulin.
Beruntungnya mengonsumsi kombucha dapat memperlambat pencernaan karbohidrat, yang mengurangi kadar gula darah, ini juga meningkatkan fungsi hati dan ginjal.
Di samping itu, kombucha yang terbuat dari teh hijau kemungkinan akan lebih bermanfaat, karena teh hijau sendiri telah terbukti menurunkan kadar gula darah.
5. Membantu melindungi terhadap kanker
Kanker adalah salah satu penyebab utama kematian di dunia, hal ini ditandai dengan mutasi sel dan pertumbuhan sel yang tidak terkendali.
Kombucha membantu mencegah pertumbuhan dan penyebaran sel kanker karena kandungan polifenol dan antioksidan teh yang tinggi.
Sebab, polifenol dalam kombucha memblokir mutasi gen dan pertumbuhan sel kanker sambil mempromosikan kematian sel kanker.
Baca Juga: Selain Enak Dikonsumsi, Ini 5 Manfaat Kacang Kenari sebagai Obat Alami
Sebagai catatan, kombucha yang terkontaminasi atau difermentasi berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius dan bahkan kematian.
Pasalnya, kombucha yang tidak disiapkan dengan benar mungkin memiliki efek kesehatan yang merugikan.
Agar lebih aman, sebaiknya belilah kombucha botolan di toko yang terpercaya ya.
Dari ulasan di atas, apakah Kawan Puan tertarik menjajal kombucha sebagai obat alami?
(*)