Parapuan.co – Kawan Puan, selain kacang mete dan kacang almond, ada satu lagi jenis kacang-kacangan yang pantang kamu lewatkan, yaitu kacang kenari.
Seperti diketahui, kacang kenari atau walnut merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang memiliki bentuk unik karena tidak teratur.
Selain enak dikonsumsi, ternyata kacang kenari juga bisa dimanfaatkan sebagai obat alami karena tinggi akan lemak, serat, vitamin, dan mineral yang sehat.
Tentunya berbagai kandungan tersebut bisa Kawan Puan rasakan manfaatnya bagi tubuh jika rutin dikonsumsi.
Agar makin yakin untuk rutin mengonsumsi kacang kenari, simak yuk manfaat kacang kenari bagi kesehatan, seperti yang dikutip dari Healthline berikut!
1. Kaya antioksidan
Kenari memiliki kandungan antioksidan yang lebih tinggi daripada kacang lainnya.
Kandungan antioksidan ini berasal dari vitamin E, melatonin dan senyawa tanaman yang disebut polifenol, yang sangat tinggi pada kulit kenari.
Antioksidan sendiri berperan baik bagi tubuh karena mencegah kerusakan oksidatif kolesterol LDL atau kolesterol jahat.
Baca Juga: Selain untuk Kecantikan, Ini 5 Manfaat Almond sebagai Obat Alami
2. Tinggi kandungan omega-3
Kacang kenari secara signifikan lebih tinggi lemak omega-3 daripada kacang lainnya, menyediakan 2,5 gram omega-3 dalam per porsi yang berisi 28 gram.
Seperti diketahui, lemak omega-3 dari tumbuhan, termasuk kenari, disebut asam alfa-linolenat (ALA). ALA sendiri berperan dalam menurunkan risiko kematian akibat penyakit jantung.
3. Mengurangi peradangan
Peradangan adalah akar dari banyak penyakit, termasuk penyakit jantung, diabetes tipe 2, penyakit Alzheimer dan kanker, dan dapat disebabkan oleh stres oksidatif.
Untungnya, polifenol dalam kenari dapat membantu melawan stres oksidatif dan peradangan pada tubuh.
Selaiin polifenol, ada ALA, magnesium dan asam amino arginin dalam kenari juga dapat mengurangi peradangan.
4. Menjaga kesehatan usus yang sehat
Kacang kenari juga berperan dalam meningkatkan kesehatan pada usus manusia. Pasalnya menyantap kacang kenari itu mampu meningkatkan bakteri baik pada usus.
Dengan begitu, mikrobiota meningkat, sehingga kesehatan usus pun turut lebih baik.
Baca Juga: Bisa Jadi Obat Alami, Ini Deretan Manfaat Konsumsi Kacang Mete
5. Mengurangi risiko beberapa kanker
Manfaat lain dari kacang kenari yakni mampu mengurangi risiko kanker tertentu , termasuk kanker payudara, prostat, dan kolorektal.
Hal ini dikarenakan kenari kaya akan ellagitannin polifenol yang bisa diubah mikroba usus menjadi senyawa yang disebut urolitin.
Urolithin dapat memiliki sifat anti-inflamasi di usus, yang mungkin menjadi salah satu cara makan kenari membantu melindungi dari kanker kolorektal.
Terlebih lagi, urolitin memiliki sifat seperti hormon yang memungkinkan memblokir reseptor hormon di tubuh dan dapat membantu mengurangi risiko kanker terkait hormon, khususnya kanker payudara dan prostat.
Kawan Puan, itulah berbagai manfaat kacang kenari untuk kesehatan tubuh. Tertarik rutin mengonsumsi jenis kacang ini? (*)
Baca Juga: Manfaat Air Kelapa untuk Kesehatan, Salah Satunya Penuli Kebutuhan Elektrolit Tubuh