Parapuan.co - Kue cubit adalah jajanan masa kecil yang populer, biasanya dijajakan di depan sekolah oleh pedagang kaki lima.
Cara membuat kue cubit cukup mudah, yaitu menggunakan campuran susu dan tepung terigu sebagai komponen utamanya.
Selanjutnya, adonan dimasukkan ke dalam cetakan baja dan ditunggu beberapa menit hingga setengah matang atau matang sempurna.
Melansir Kompas.com, berikut lima tips memasak mudah kue cubit antigagal yang cocok untuk camilan. Yuk, simak!
1. Tambahkan soda kue
Bahan-bahan kue cubit seperti tepung terigu, gula pasir, garam, telur, susu, dan mentega cair diaduk hingga tercampur rata.
Setelah itu, tambahkan soda kue apda adonan kue cubit agar mengembang dan teksturnya lebih empuk.
2. Gunakan susu
Agar kue cubit mengembang dengan baik dan lebih gurih, sebaiknya gunakan susu, santan, atau sari buah.
Baca Juga: 5 Tips Memasak Mudah Butter Cookies di Rumah, Enak dan Aromanya Wangi!
