2. Menurunkan tekanan darah
Ternyata buah bit dapat membantu menurunkan tekanan darah seseorang.
Bit secara alami mengandung nitrat dalam jumlah besar, yang diubah tubuh menjadi oksida nitrat.
Senyawa ini melebarkan pembuluh darah, yang meningkatkan aliran darah dan menurunkan tekanan darah secara keseluruhan.
3. Mengurangi peradangan
Buah bit mengandung senyawa antiinflamasi yang disebut betalain.
Berdasarkan studi The Potential Benefits of Red Beetroot Supplementation in Health and Disease, terungkap bahwa betalain menghambat jalur pensinyalan spesifik yang berperan dalam penyakit inflamasi.
Di samping itu, senyawa betalain yang disebut phenethylamine-betaxanthin mengurangi aktivitas enzim inflamasi.
Baca Juga: Agar Tak Makin Parah, Ini Makanan yang Perlu Dihindari Penderita Hipertensi
4. Mencega anemia
Bit kaya akan zat besi, komponen penting dari sel darah merah.
Tanpa zat besi, sel darah merah tidak dapat mengangkut oksigen ke seluruh tubuh.
Orang yang memiliki kadar zat besi yang rendah terkadang dapat mengalami kondisi yang disebut anemia defisiensi besi.
Maka, mengonsumsi buah bit itu menjadi salah satu solusi untuk meningkatkan zat besi di tubuh.
