2. Tidak melebihi kapasitas
Tips memasak cepat lainnya ialah Kawan Puan harus memastikan resep bolu yang kamu pakai tidak melebihi kapasitas magicom yang ada.
Pasalnya, tak dimungkiri, berhasil atau tidaknya membuat bolu pakai magicom ini pun tergantung dengan resep yang Kawan Puan gunakan.
Selain resep, Kawan Puan juga harus memperhatikan bahan, proses, hingga alat yang dipakai, ya.
3. Bukan telur dari kulkas
Gunakan telur fresh agar adonan lembut dan tidak bantat. Kuning telur yang lebih banyak akan memberi tekstur lembut pada bolu juga cake, serta rasa kenyal pada roti.
Baca Juga: 3 Tips Memasak Mudah agar Daging Bebek Tidak Alot dan Bebas Bau Amis
Jangan pernah Kawan Puan menggunakan telur bersuhu dingin atau telur dari kulkas untuk membuat bolu ataupun kue, ya.
4. Perhatikan urutan memasukkan bahan
Hal yang tidak kalah penting dalam tips memasak mudah ini ialah proses mempersiapkan adonannya.
Kawan Puan harus memastikan sudah mengocok telur dan gula serta emulsifier hingga benar-benar mengembang sebelum bahan kering masuk.
Pasalnya, bolu bisa menjadi bantat apabila kamu memasukkan adonan kering tersebut sebelum telur, gula dan emulsifier mengembang.
Nah, untuk membuatnya, Kawan Puan bisa menggunakan mixer, blender ataupun whisk, pastikan mengocoknya hingga kental dan mengembang.
