Parapuan.co – Dapur seringkali digunakan untuk memasak, mencuci piring, hingga membuang sampah.
Tentunya saat memasak kita juga menggunakan peralatan dapur seperti pisau, blender, dan wajan.
Namun, pernahkah kamu menyadari bahwa sering kali kita melakukan kesalahan saat menggunakan alat dapur yang justru tak baik untuk ketahanan alat ataupun lingkungan sekitar?
Seperti melansir dari Brightside.me, berikut kesalahan umum yang sering kita lakukan tanpa disadari:
Baca Juga: Sedang Mendesain Kamar Anak? Jangan Lupa Buat Tempat Bermain dan 6 Hal Ini
Cara Menyimpan Pisau
Satu kesalahan umum yang sering kita lakukan adalah meletakkan semua pisau di satu laci yang sama.
Ini akan menyebabkan kerusakan awal pada pisau dan membuatnya menjadi tidak tajam.
Akan lebih baik jika kamu melindungi bilah pisau agar tidak saling berbenturan.
Memblender Bahan Panas
Cairan atau makanan panas dalam blender dengan kondisi tertutup rapat bisa berbahaya.
Cairan dapat mengembang dan akan menghasilkan uap yang menyebabkan banyak tekanan di dalam blender.
Bahayanya, pada satu titik, blender bisa meledak dan menyebabkan kerusakan, tidak hanya pada dapur itu sendiri, tetapi juga meninggalkan luka bakar pada tubuh.
Baca Juga: Tak Perlu Takut Menanam di Lahan Sempit, Hidroponik Tetes Bisa Jadi Alternatif
Memasak Makanan Tertentu di Wajan Anti Lengket
Sebaiknya hindari memasak makanan jenis tertentu di wajah anti lengket, misalnya seperti tomat atau jeruk.
Alasannya, kandungan sangat asam pada beberapa jenis makanan tertentu, ketika bersentuhan dengan permukaan wajan akan menyebabkan kerusakan.
Ini akan membuat wajan anti lengket menjadi mudah rusak, lapisan terluar mengelupas dan tak tahan lama.
Mencuci Daging Sebelum Dimasak
Mencuci daging sebelum dimasak akan membawa dampak pada kesehatanmu.
Mungkin kamu berpikir mencuci daging akan menghilangkan bakteri.
Namun, ternyata ini hanya akan membuat bakteri menyebar.
Panas dari wajan atau oven Anda lebih dari cukup untuk membasmi bakteri apapun.
Baca Juga: Warna Cat Rumah yang Cocok untuk Tipe Perempuan Pengabdi dan Pengampu
Membuang Kulit Kentang atau Wortel ke Tempat Pencucian
Jika kamu membuang kulit kentang ke tempat pencucian, ini akan berisiko terjadinya penyumbatan.
Penyumbatan terjadi karena kulit kentang banyak mengandung pati yang dapat menggumpal.
Tak hanya kulit kentang, kulit wortel juga mempunyai karakter yang sama
Akan lebih baik jika kamu membuangnya langsung ke tempah sampah.(*)
