Di samping itu, selama ratusan tahun buah dari pohon kelapa (Cocos nucifera L.) telah menjadi sumber penghidupan manusia karena manfaatnya yang beragam.
Pasalnya kelapa bisa menjadi sumber makanan, minuman, pakaian dan tempat tinggal, serta pendapatan dari produk-produknya.
Karena produksinya yang terjadi secara terus-menerus, kelapa selalu tersedia sepanjang tahun.
Baca Juga: Bisa Jadi Camilan Saat Berbuka, Ini Dia Sederet Manfaat Cumi-Cumi
Dan perlu Kawan Puan tahu kalau saat ini, produsen utama kelapa dunia adalah Indonesia, Filipina, dan India.
Satu tandan kelapa sendiri dapat memiliki 5 hingga 12 buah kelapa.
Dalam sejarahnya, kelapa adalah sumber makanan, minyak, air kelapa, santan, dan obat-obatan yang mungkin telah digunakan oleh manusia selama berabad-abad.
Karena kelapa merupakan salah satu sumber yang bisa dimanfaatkan untuk berbagai macam hal, sebaiknya Kawan Puan memilih kelapa yang terbaik ya.
Baca Juga: Asam Lambung Kambuh saat Puasa? Coba Makanan Berikut yang Aman untuk Perut
Pilihlah olahan kelapa seperti santan yang dikemas dengan baik.
Hal ini sama seperti yang dijelaskan oleh Panji Cakrasantana, Marketing Manager Tetra Pak Indonesia yakni bagaimana teknologi Ultra High Temperature (UHT) dan enam lapis kemasan aseptik memastikan bahwa produk santan kelapa kemasan higienis, mudah digunakan, dan bergizi.
Teknologi UHT menjadikan produk santan kemasan dipanaskan pada suhu 144˚C selama 4 detik untuk mencapai kondisi sterilitas komersial yang membunuh bakteri dan mikroba berbahaya seperti clostridium botulinum, serta mikroorganisme.
