Ahli Gizi Sebut Buah Jeruk Efektif Mengurangi Stres, Kenali Manfaatnya

Arintha Widya - Minggu, 20 April 2025
Buah jeruk efektif dalam mengurangi stres, ini kata ahli gizi.
Buah jeruk efektif dalam mengurangi stres, ini kata ahli gizi. Freepik

Parapuan.co - Selama ini, makanan pereda stres sering kali dikaitkan dengan ikan berlemak, cokelat hitam, atau teh chamomile. Namun, tahukah kamu bahwa buah-buahan juga bisa membantu menenangkan pikiran? Kandungan nutrisi penting dalam buah memiliki peran besar dalam mendukung kesehatan tubuh dan mental.

Dan menariknya, ada satu buah yang dianggap sangat efektif dalam melawan stres—dan mungkin bukan buah yang kamu kira. Buah apa dan bagaimana manfaatnya? Simak informasi seperti dikutip dari Real Simple berikut ini!

Jeruk, Buah Terbaik untuk Melawan Stres

Menurut Kristen Lorenz, RD, seorang ahli gizi terdaftar sekaligus pendiri Kristen Lorenz Nutrition, jeruk adalah buah terbaik untuk meredakan stres. "Jeruk mengandung banyak nutrisi yang mendukung fungsi kekebalan tubuh, yang pada gilirannya meningkatkan respons tubuh terhadap stres," jelas Kristen Lorenz.

Salah satu kandungan utama jeruk adalah vitamin C. "Vitamin C adalah nutrisi penting untuk daya tahan tubuh. Vitamin ini bekerja dengan meningkatkan produksi dan fungsi sel darah putih, yaitu sel kekebalan yang melawan infeksi," ujar Lorenz.

Ia juga menambahkan, "Sebagai antioksidan, vitamin C melindungi sel kekebalan dari kerusakan oksidatif." Selain itu, vitamin C juga mendukung fungsi pelindung kulit dan mempercepat penyembuhan luka, yang semuanya penting untuk menjaga ketahanan tubuh secara keseluruhan.

Lantas, apa hubungan antara daya tahan tubuh dengan stres?

Menurut Lorenz, "Sistem kekebalan dan respons stres sangat berkaitan erat." Ketika tubuh mendapatkan dukungan nutrisi yang cukup—misalnya dari vitamin C—maka sistem imun bisa lebih baik dalam mengatur respons peradangan akibat stres, sehingga menurunkan risiko efek jangka panjang dari stres kronis.

Sebaliknya, stres fisik dan emosional justru bisa memicu pelepasan hormon kortisol (hormon stres). Oleh karena itu, salah satu cara terbaik untuk mengelola stres adalah dengan memperkuat daya tahan tubuh. Lorenz menjelaskan, "Dalam jangka panjang, stres kronis dan tingginya kadar kortisol dapat menekan fungsi imun, sehingga meningkatkan risiko infeksi dan peradangan." 

Baca Juga: Bantu Tingkatkan Daya Tahan Tubuh, Ini Resep Jus Jeruk Lemon Madu

Tak Hanya Sumber Vitamin C

Jeruk juga mengandung nutrisi lain yang berperan dalam mengurangi stres. "Jeruk mengandung flavonoid yang memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi, yang dapat membantu mengatur respons tubuh terhadap stres," kata Lorenz.

Jeruk pun menyimpan vitamin B seperti folat, yang terlibat dalam produksi neurotransmitter—zat kimia otak yang penting untuk suasana hati dan fungsi kognitif. Tak hanya itu, jeruk juga mengandung magnesium dalam jumlah kecil.

"Magnesium adalah nutrisi pereda stres lainnya yang membantu menenangkan sistem saraf dan mendukung relaksasi," tambah Lorenz.

Manfaat Tambahan Jeruk

Lebih dari sekadar penangkal stres, jeruk juga mendukung pencernaan dan hidrasi tubuh. "Jeruk mengandung serat makanan yang mendukung kesehatan usus dan pencernaan," ungkap Kristen Lorenz lagi.

Ditambah lagi, jeruk mengandung kalium yang penting untuk mengatur tekanan darah dan terdiri dari sekitar 86 persen air—membuatnya jadi buah yang sangat menghidrasi.

Bagaimana dengan Buah Sitrus Lainnya?

Jeruk mungkin bukan sumber vitamin C terkaya dibandingkan buah sitrus lain. Satu buah jeruk mengandung sekitar 83 mg vitamin C, sedangkan grapefruit (jeruk bali) bisa mengandung sekitar 94 mg. Lemon dan jeruk nipis bahkan lebih padat vitamin C per gram, meskipun kandungan totalnya lebih rendah.

Namun, Lorenz tetap menobatkan jeruk sebagai buah terbaik untuk stres. "Secara umum, jeruk lebih enak dinikmati dibandingkan buah jeruk lainnya—dan kamu mungkin tidak akan memakan lemon atau jeruk nipis begitu saja," katanya.

"Karena itulah, jeruk adalah sumber vitamin C yang paling praktis dan mudah diakses untuk meredakan stres," tutup Kristen Lorenz.

Baca Juga: Ragam Manfaat Vitamin C yang Terkandung dalam Buah Jeruk, Apa Saja?

(*)

Sumber: Real Simple
Penulis:
Editor: Arintha Widya