Cocok Dimakan dengan Nasi Hangat, Begini Cara Membuat Soto Medan

Saras Bening Sumunar - Minggu, 26 Mei 2024
Cara membuat soto Medan yang nikmat.
Cara membuat soto Medan yang nikmat. MielPhotos2008

Parapuan.co - Ada ragam masakan khas Nusantara yang menggoyang lidah, salah satunya soto.

Soto merupakan makanan khas Indonesia seperti sup yang dilengkapi beragam isian.

Misal daging ayam, daging sapi, taoge, hingga mie. Pada dasarnya kuah dan isian soto ini tergantung dengan daerah masing-masing.

Mengingat ada beragam jenis soto seperti soto Semarang, soto Betawi, soto Banjar, hingga soto Medan.

Cita rasa soto dari masing-masing daerah pun berbeda ada yang asin, gurih, sampai berkaldu.

Dari beragam jenis soto ini, kali ini PARAPUAN akan memberikan tips memasak soto Medan.

Mengutip dari laman Kompas.comberikut bahan membuat soto Medan seperti:

Bahan Pertama

1 ekor ayam, potong jadi 4 bagian

Baca Juga: Soto Ayam Santan Kuning Bisa Jadi Menu Buka Puasa, Ini Resepnya

Jangan Mengaku Sudah Eksplorasi Jogja Kalau Belum ke 5 Tempat Ini