Terlebih, pesaingnya bukan hanya bisnis berskala besar tapi juga UMKM (Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah).
Voula juga mencontohkan, inovasi ide usaha kue kering bisa dilakukan dengan mengikuti perkembangan zaman.
Kamu bisa memantau tren kue kering yang sedang disukai banyak orang dari media sosial.
2. Kualitas dengan Harga Bersaing
Strategi kedua, Voula menilai penting untuk menentukan harga yang bersaing untuk mempertahankan bisnis kue kering.
Ina Cookies sendiri selalu percaya bahwa mereka menentukan harga sejalan dengan mempertimbangkan kualitasnya.
Penentuan harga produk juga disesuaikan dengan harga bahan baku, upah tenaga kerja, biaya listrik, air, dan peralatan yang dipakai.
Saat menjalankan peluang bisnis kue kering, jangan sampai menetapkan harga jual yang tidak sesuai dengan harga bahan dan perlengkapan produksi.
"Harga jual juga harus sesuai dengan kualitas kuenya. Jangan sampai bahan baku mahal, harga jualnya terlalu murah. Nanti rugi," tutur Voula.
Baca Juga: Ketahui Pentingnya Buka Rekening Bisnis, Bikin Mudah Tahu Untung Rugi!
