Sebanyak 28 gram kacang pecan mengandung 20 g lemak, 2,72 g serat, 2,6 g protein, 0,3 mg tembaga, 0,2 mg tiamin, dan 1,28 mg seng.
4. Pistachio
Pistachio juga jadi jenis kacang yang mengandung nutrisi, protein, serat, dan antioksidan.
Berbagai nutrisi tersebut membuat kacang pistachio baik untuk membantu fungsi otak, usus, dan kesehatan kulit.
Satu porsi atau 28 gram pistachio mengandung 12.8 g lemak, 3 g serat, 5,73 g protein, dan 289 mg kalium.
5. Kenari
Semua kacang-kacangan mengandung lemak tak jenuh tunggal, akan tetapi kenari punya jumlah yang sangat tinggi.
Kacang kenari adalah sumber asam alfa linoleat (ALA) yang menyehatkan jantung, sejenis asam lemak omega-3 yang ditemukan pada tumbuhan.
Dalam 28 gram kacang kenarik mengandung 17 g lemak, 2 g serat, 4 g protein, 129 mg kalium, dan 42.3 mg magnesium.
Itu dia lima jenis kacang-kacangan yang menyehatkan tubuh, yuk dimakan.
Baca Juga: Berikut 3 Tips Mudah Membuat Kue Kacang, Jangan Lupa Lakukan Ini
(*)
