Melansir dari laman Tribunnews, Beggar's Chicken adalah hidangan khas Hangzhou yang unik.
Ayam utuh dibalut dengan lumpur khusus yang terbuat dari campuran tanah liat, garam, dan rempah-rempah.
Kemudian, ayam ini dipanggang secara perlahan selama berjam-jam, sehingga dagingnya sangat lembut dan aromatik.
Beggar's Chicken adalah hidangan menggoda dengan cita rasa kaya dan tekstur luar biasa.
Beggar's Chicken makanan khas Hangzhou, Cina.
2. Longjing Tea Shrimp
Longjing Tea Shrimp adalah hidangan yang menggabungkan teh dengan udang segar.
Udang dimasak dengan teh Longjing yang kuat, sehingga menghasilkan rasa unik dan segar.
Baca Juga: 4 Tips Membuat Eomuk Tang, Comfort Food orang Korea yang Viral di TikTok
