Cara Masak Kue Keranjang
1. Pertama, tuang air panas ke dalam mangkuk, tambahkan gula pasir dan aduk hingga gula larut.
2. Kemudian, masukkan oats, tepung ketan, tepung sagu dalam wadah. Tuang air gula dengan disaring terlebih dahulu, kemudian aduk-aduk.
3. Tambahkan santan dan garam. Aduk hingga adonan halus dan rata.
4. Kawan Puan bisa siapkan cetakan kue keranjang. Olesi cetakan dengan minyak goreng. Tuang adonan hingga penuh.
5. Setelah itu, kukus adonan kue keranjang selama 30 menit hingga kue matang.
6. Nah, angkat dan dinginkan lalu potong-potong sesuai selera dan sajikan.
Kawan Puan bisa sajikan kue keranjang sebagai makanan penutup atau camilan saat Tahun Baru Imlek 2023.
Itu dia tips memasak cepat kue keranjang yang kamu bisa lakukan menjelang perayaan Imlek 2023. Selamat mencoba!
Baca Juga: Tips Memasak Cepat Yu Sheng, Salad Sehat untuk Hidangan Imlek 2023
(*)
