- Garam
- Merica dan kaldu bubuk.
2. Siapkan Penggorengan
Langkah berikutnya yakni dengan menyiapkan wajan dan tuang dengan minyak goreng.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang hingga kecil.
Sembari memanaskan minyak kamu bisa mencampurkan tepung terigu, maizena, garam, kaldu, dan merica, lalu aduk sampai rata.
3. Buat Adonan Basah
Lalu, siapkan pula wadah lain, masukkan adonan badah dan bawang putih halus.
Kemudian ambil sekitar tiga sendok makan tepung dan campur dengan air, dan aduk hingga kental.
Selanjutnya celupkan jamur ke dalam adonan basah, kemudian ke adonan kering.
Setelah itu ketuk jamur, agar sisa tepung tidak menempel, lalu goreng jamurhingga matang.
Kawan Puan, dengan mengikuti tips di atas dijamin jamur crispy yang kamu masak akan lebih renyah dan nikmat, jadi yuk dicoba.
Baca Juga: 6 Tips Memasak Cepat Macaron, Camilan Khas Italia yang Renyah di Luar Lembut di Dalam
(*)
