2. Cukup Gunakan Api Kecil atau Sedang
Lebih lanjut, hindari penggunaan api besar saat memasak makanan dengan menggunakan wajan anti lengket.
Paparan panas yang tinggi secara konstan akan menyebabkan lapisan anti lengket pada wajan menjadi rusak.
Gunakan api sedang atau lebih kecil saat menggunakan wajan anti lengket untuk menjaga lapisan anti lengketnya tetap berfungsi dengan baik.
Idealnya, Kawan Puan disarankan untuk menggunakan suhu kurang dari 500 fahrenheit atau 260 celsius.
3. Biarkan Dingin Sebelum Dicuci
Hal lain yang tak kalah penting, hindari mencuci wajan anti lengket saat masih dalam kondisi panas.
Perubahan suhu yang tiba-tiba dapat membuat lapisan anti lengket pada wajan rusak.
Baca Juga: 5 Langkah Mudah Menghilangkan Noda Membandel Pada Wajan Keramik
