Mengenal Julie Sutardjana, Penulis Buku Resep Legendaris Indonesia

Arintha Widya - Kamis, 4 November 2021
Sosok Julie Sutardjana
Sosok Julie Sutardjana Instagram: Kedai Nyonya Rumah

Ya, resep yang ditulis adalah hasil eksperimennya terhadap masakan daerah dengan cita rasa khas Jawa Tengah.

Semasa hidupnya, Julie setidaknya sudah menghasilkan 50 judul buku resep masakan.

Disebutkan bahwa kelima puluh judul buku tersebut berasal dari empat karya utamanya.

Di antaranya yang berjudul Pandai Masak 1, Pandai Masak 2, Belajar Memasak dengan Nyonya Rumah, dan Bubur Modern.

Baca Juga: Tips Memasak Mudah Terong Crispy, Bisa Jadi Lauk Makan Siang!

Untuk diketahui, Nyonya Rumah ialah nama pena yang digunakan Julie Sutardjana sejak lama.

Selain menulis buku, ia juga rajin menulis resep untuk rubrik memasak di berbagai media, salah satunya di harian Kompas.

Kedai Nyonya Rumah

Tak cukup sampai di situ, Julie pun mendirikan kedai yang diberi nama Nyonya Rumah di Bandung pada tahun 1999.

Kedai tersebut berdiri lantaran Julie dan sang suami disebut pernah mengalami masa sulit secara ekonomi.

Sebelum mendirikan kedai, ia sempat membantu suaminya berjualan kue meski sempat ditolak beberapa toko.

Namun, seiring berjalannya waktu justru banyak pesanan kue yang diterima sehingga ia dapat bangkit kembali.

Sumber: Kompas.com
Penulis:
Editor: Arintya