Hari Pasta Sedunia, Ini 7 Jenis Pasta Italia yang Populer di Indonesia

Ericha Fernanda - Minggu, 24 Oktober 2021
Ketahui jenis pasta untuk merayakan Hari Pasta Sedunia
Ketahui jenis pasta untuk merayakan Hari Pasta Sedunia Unsplash/Raphael Nogueira

Parapuan.co - Pasta atau pastasciutta adalah makanan khas Italia yang kaya akan karbohidrat.

Pasta terbuat dari tepung terigu semolina, telur, dan air, kemudian dibentuk menjadi berbagai bentuk sebelum dimasak dalam air mendidih.

Selain dibuat dengan cara fresh, kini banyak dijajakan berbagai varian pasta di supermarket secara instan atau kering.

Jadi, pembeli bisa mengolahnya lebih cepat dan mudah ketika akan mengolah pasta.

Dalam rangka memperingati Hari Pasta Sedunia setiap 25 Oktober, ketahui jenis-jenis pasta Italia yang populer di Indonesia seperti yang dikutip dari Country Living berikut, yuk!

Baca Juga: Ini 5 Kesalahan Umum Saat Memasak Pasta, Salah Satunya Panci Kekecilan

1. Spaghetti

Spaghetti termasuk pasta paling populer yang mudah dimasak dengan saus apa pun, termasuk bolognese, carbonara, hingga aglio e olio.

Spaghetti adalah pasta berbentuk silinder panjang, tipis, padat yang penampakannya mirip dengan mie, namun bentuknya lurus.

2. Lasagna

Lasagna adalah jenis pasta lebar dan rata yang biasanya dilapisi dengan saus dan keju untuk membentuk hidangan casserole (hidangan panas) populer dengan nama yang sama.

Lasagna berasal dari Italia dan dianggap sebagai salah satu jenis pasta tertua di dunia.

Sumber: Country Living
Penulis:
Editor: Arintya