Selain melalui pelatihan, Mondelez Indonesia juga menghadirkan berbagai inspirasi menu kekinian guna mengembangkan kreativitas pelaku UMKM melalui website www.snacks-desserts.id yang dapat diakses dengan mudah setiap saat.
Terkait pelatihan ini, Sandiaga Uno selaku Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif mendukung penuh inisiatif yang dilakukan oleh Mondelez Indonesia.
"Kami turut menyambut baik hadirnya inisiatif #DukungUMKMKuliner ini untuk menginspirasi para pelaku UMKM agar dapat mengembangkan bisnisnya secara lebih kreatif, diantaranya melalui pengembangan menu-menu kuliner kekinian," tuturnya dalam press rilis yang diterima PARAPUAN belum lama ini.
"Saya yakin pelatihan yang akan diselenggarakan dalam waktu dekat ini dapat menginspirasi para pelaku UMKM Kuliner, termasuk bagaimana secara kreatif memanfaatkan teknologi digital dan digital marketing untuk mempromosikan bisnis mereka," terang Sandiaga.
Senada dengan itu, Chef dan Penggiat UMKM Kuliner, Fatmah Bahalwan mengamati bahwa kuliner kekinian menjadi salah satu yang digemari masyarakat.
Baca Juga: Selain Kuliner, Ini 5 Ide Bisnis Rumahan untuk Anak Muda di Masa Pandemi
Kuliner kekinian dapat diasosiasikan dengan kuliner baru dan menarik yang populer di sosial media, yang seringkali menambahkan bahan-bahan yang memang sudah populer seperti keju atau cokelat.
"Dengan didukung ide kreatif, bahan makanan yang sederhana bisa menjadi istimewa, sehingga meningkatkan peluang peningkatan harga jualnya," tutur Fatmah.
Ia juga mengatakan, "Salah satu tips meningkatkan kelas kuliner menjadi kekinian adalah memadukannya dengan bahan-bahan populer berkualitas tinggi yang sudah pasti disukai masyarakat."
Kawan Puan tertarik mengembangkan bisnis kuliner kekinian? Jangan lupa ikuti pelatihannya 5 September mendatang, ya! (*)
