Cerita Stasya Bwarlele Membangun Restoran, Mulai dari Bisnis Online

Tentry Yudvi Dian Utami - Kamis, 19 Agustus 2021
Instagram @stasya bwarlele

Parapuan.co - Tak bisa dimungkiri bahwa tren bisnis kuliner semakin naik daun selama pandemi Covid-19.

Tingginya minat pelaku usaha terhadap bisnis makanan juga ditunjukkan dari survei Snapcart tentang tren masakan rumahan menyebut sebanyak 63 persen responden berencana untuk memulai bisnis makanan mereka sendiri.

Melansir Kompas.com, Tercatat 12 bulan terakhir, data Google Trend menunjukkan pencarian terkait ide bisnis rumahan meningkat sebanyak lebih dari 300 persen.

Sementara pencarian terkait ide bisnis makanan meningkat hingga 250 persen.

Baca Juga: Selain sebagai Pembungkus, Ini Pentingnya Packaging bagi Suatu Produk

Potensi pasar kuliner selama pandemi ini akhirnya juga membuat banyak orang ingin menjadi pengusaha kuliner.

Salah satunya juga barus saja dilakukan oleh Selebgram Stasya Bwarlele yang baru saja membuka gerai eSBe Kitchen di kawasan Ciganjur, Jakarta Selatan.

Melansir Tribunnews, Stasya Bwarlele membangun bisnis ini tidak sendirian.

Dia bekerja sama dengan Sigit Budi Santoso.

Mulanya, Stasya dan Budi meracik makanan hanya dari kosan saja, kemudian dijual online.

"Dua tahun lalu tuh kita iseng iseng masak-masak biasa di kosan dan cobain sama temen-temen kita bagikan.

Awalnya kita coba coba dulu kan, akhirnya kita buka Esbe Kitchen, awalnya online sejak tahun 2019 akhir," ujarnya.