Siapa sangka kalau bahan makanan enak yang satu ini bisa menjadi penyelamat kita saat kepedasan.
Cokelat bisa meredakan rasa pedas karena kandungan lemak tinggi pada cokelat bisa menghilangkan sebagian capsaicin dari mulut. Apalagi, zat tersebut lebih mudah larut oleh lemak ketimbang larutan berbahan dasar air.
Daripada cokelat hitam, kita dianjurkan untuk makan cokelat susu agar merasa lebih baik.
(*)
Baca Juga: Mudah Ditemukan! 7 Makanan Ini Bisa Membantu Memperlambat Penuaan Dini
