- Dawet Ireng khas Purworejo
Es Dawet Ireng
Sama seperti dawet pada umumnya yang disajikan dengan gula aren dan santan, tetapi ada perbedaan pada cendolnya yang berwarna hitam.
Selain itu, ada irisan buah nangka yang membuat aroma dawet ireng makin sedap.
Dulunya, warna hitam yang ada pada cendolnya pun berasal dari bahan alami yakni merang atau batang padi yang sudah dibakar.
Namun, sekarang bisa menggunakan perwarna makanan yang lebih praktis.
Baca Juga: Penuhi Nutrisi Tubuh dengan Konsumsi Makanan Clean Label. Apa Itu?
- Es Kuwut khas Bali
Es kuwut khas Bali
Minuman segar khas Bali ini berisi timun dan melon yang diserut, kelapa muda, biji selasih, jeruk nipis, dan sirup melon.
Makanya, warna minuman ini menjadi hijau. Selain sedap dipandang, es kuwut ini tampaknya past menyegarkan ketika melewati tenggorokan.
