Sangat Mirip, Berikut Ini 3 Perbedaan Gado-Gado dan Ketoprak

By Anna Maria Anggita, Minggu, 6 Maret 2022

Perbedaan gado-gado dan ketoprak

Parapuan.co - Kuliner khas Indonesia yang menggunakan bumbu kacang itu ada banyak, misalnya saja gado-gado dan ketoprak.

Gado-gado dan ketoprak sendiri memang tampak sangat mirip, akan tetapi dua sajian ini itu berbeda lho.

Lantas apa perbedaan gado-gado dan ketoprak?

Dilansir dari Kompas.com, berikut ini tiga perbedaan dari gado-gado dan ketoprak, catat ya!

1. Cita rasa 

Memang gado-gado dan ketoprak itu sama-sama menggunakan kacang sebagai bumbunya.

Namun demikian, perlu kamu ketahui bahwa ketoprak memiliki cita rasa yang lebih kuat dibanding gado-gado.

Mengapa demikian?

Hal ini dikarenakan ketoprak itu mengandung bawang putih yang lebih banyak, sehingga rasanya cenderung gurih, jika dibandingkan dengan gado-gado.

Baca Juga: Tinggi Serat Makanan, Ini Khasiat Obat Alami dari Kacang Hazelnut