Daftar 5 Makanan yang Tak Bisa Dimasak Pakai Air Fryer, Apa saja?

Anna Maria Anggita - Kamis, 11 November 2021
makanan yang tak bisa dimasak di air fryer
makanan yang tak bisa dimasak di air fryer iStockphoto

2. Sayuran segar

Sayuran berdaun hijau seperti bayam akan matang tidak merata.

Jika ingin memasak sayurang menggunakan air fryer maka pastikan sayuran tersebut memiliki berat yang cukup layaknya brokoli atau zucchini.

Sebenarnya memasak sayuran yang ringan itu bisa saja dilakukan, contohnya seperti kale, hanya saja perlu dilapisi dengan menggunakan minyak di tiap helai daunnya.

Baca Juga: Rutinkan! 4 Jenis Olahraga untuk Perempuan yang Ingin Menurunkan Kolesterol

3. Daging yang akan dipanggang

Apabila ingin memanggang daging sebaiknya jangan dimasak di air fryer.

Kalau memang ingin memanggang daging, sebaiknya menggunakan oven biasa saja.

Sebab, jika menggunakan air fryer daging yang dimasak tidak akan matang secara merata.

Hal ini dikarenakan sumber panasnya itu hanya satu sisi saja, di sisi lain udara yang panas itu membutuhkan ruang untuk bersirkulasi, oleh sebab itu daging yang dimasak tidak akan matang merata.

Seandainya ingin memanggang daging di air fryer, maka harus dalam potongan yang lebih kecil.

Sumber: Reader's Digest
Penulis:
Editor: Maharani Kusuma Daruwati

Dicicipi Sampai Korea, Ini Resep Mie Yamin Bandung ala Kimbab Family