Tips Memasak Nasi Goreng Kimchi
1. Rasa kimchi cenderung asam, jika masih mencoba pertama kali kamu bisa menguranginya takarannya.
2. Untuk menambah rasa autentik, kamu bisa menambahkan gochujang atau pasta cabai.
Untuk diketahui, sebagian gochujang mengandung alkohol.
Jika kamu menghindari alkohol, kamu bisa memilih gochujang tanpa alkohol atau halal.
3. Untuk menambah rasa pedas, kamu bisa menambahkan gochugaru atau bubuk cabai Korea.
4. Nasi yang digunakan jangan terlalu pulen, supaya hasilnya tidak hancur.
5. Minyak wijen bisa menambah rasa gurih di nasi goreng kimchi, jadi usahakan untuk menggunakannya.
Nah, itulah tips memasak mudah dan resep nasi goreng kimchi ala Korea yang bisa kamu jadikan ide sarapan. Selamat mencoba! (*)
Baca Juga: Tak Banyak yang Tahu, Ternyata Kimchi Punya Manfaat Baik Bagi Tubuh
