Hari Osteoporosis Sedunia, Ini 7 Makanan yang Meningkatkan Kesehatan Tulang dan Sendi

Ericha Fernanda - Rabu, 20 Oktober 2021
Ubi jalar untuk kesehatan tulang
Ubi jalar untuk kesehatan tulang freepik.com

2. Kaldu Tulang

Karena kaldu tulang dibuat dengan cara merebus tulang, maka kaldu ini kaya akan kolagen dan protein.

Kaldu tulang bisa dijadikan sebagai bahan dasar sup, saus, atau makanan berkuah lainnya.

3. Ubi Jalar

Ubi jalar sarat dengan magnesium dan potasium, dua nutrisi penting untuk kesehatan tulang.

Magnesium mengaktifkan vitamin D, sehingga kadarnya yang rendah dapat memengaruhi kesehatan tulang.

4. Bok Choy

Bok choy dan sayuran berdaun hijau gelap lainnya adalah cara yang bagus untuk mendapatkan lebih banyak kalsium dalam makanan.

Selain itu, sayuran hijau adalah sumber vitamin K yang sangat baik, yang dapat membantu pembentukan tulang.

Baca Juga: Jelang Hari Osteoporosis Nasional, Dokter Ungkap Cara Melindungi Tulang Sejak Dini

5. Jamur

Jamur juga termasuk salah satu sumber makanan vitamin D, khususnya jamur kancing putih memiliki manfaat yang sama dengan suplemen vitamin D.

Selain itu, jamur bisa digunakan untuk mengurangi kalori dalam makanan Kawan Puan yang sedang menjalankan diet.

Sumber: Runner's World
Penulis:
Editor: Maharani Kusuma Daruwati

3 Kuliner Asia dari Daging Sapi Australia, Kreasi Chef Jepang dan Indonesia