Parapuan.co - Hari Vegetarian Sedunia atau World Vegan Day diperingati setiap 1 Oktober.
Vegetarian sendiri adalah gaya hidup yang menerapkan pola makan sehat tanpa mengonsumsi makanan yang berasal dari hewan, namun masih bisa menerima telur dan susu.
Biasanya seseorang yang menerapkan pola gaya hidup ini akan mengonsumsi berbagai jenis sayur dan buah-buahan.
Nah, kali ini PARAPUAN akan memberikan inspirasi resep vegetarian yang patut dicoba.
Melansir dari laman Sajian Sedap, begini resep vegetarian Green Salad With Balsamic Garlic.
Bahan:
- 10 lembar lettuce yang disobek-sobek.
- 1 buah paprika hijau yang dipotong kotak kecil.
- 1 buah ketimun Jepang, potong setengah lingkar, buang biji.
Baca Juga: 5 Keuntungan menjadi Seorang Vegetarian bagi Kesehatan Mental
