Parapuan.co - Jenama tepung Bungasari baru saja menyabet penghargaan menarik di ekshibisi makanan dan minuman terbesar di Indonesia.
Lebih tepatnya, PT BUNGASARI FLOUR MILLS INDONESIA (BUNGASARI) meraih penghargaan "Best Stand Awards" di SIAL InterFOOD 2022.
Ini merupakan penghargaan paling prestisius di ajang yang berlangsung di JIExpo Kemayoran, Jakarta, yang dihelat pada 9-12 November.
Dalam ekshibisi tersebut, BUNGASARI berkolaborasi dengan Bola Deli, yang berada di bawah FKS Food.
Kedua jenama tepung ini hadir di tengah ekshibisi dengan mengusung tema "FKS Foodstival" dengan menghadirkan suasana karnaval yang menyenangkan nan seru.
Di atas booth seluas 225 m2, Bungasari dan FKS Food menempatkan sebuah kincir bianglala terbesar di pameran sebagai tanda harapan kembalinya berputar roda aktivitas setelah masa pandemi cenderung melandai.
"Ini adalah pameran kita yang pertama setelah sekian lama, dan ini merupakan pameran yang sangat penting untuk memulai aktivitas kembali. Mudah-mudahan pameran ini menjadi awal menjadi kebangkitan ekonomi indnesia secara keseluruhan," kata President Director PT BUNGASARI FLOUR MILLS INDONESIA Budianto Wijaya.
Ternyata, ini bukan kali pertama Bungasari menyabet penghargaan menarik di ajang ini.
Pada tahun 2015, 2016, dan 2017, BUNGASARI pernah meraih sejumlah penghargaan dari pihak penyelenggara, satu di antaranya predikat stand paling ramai dikunjungi oleh para pengunjung.
Baca Juga: Sambut Ramadan, Bungasari Tampilkan Sajian Praktis Gunakan Tepung Premix
Sementara pada tahun 2022 kali ini atau tahun kelima keikutsertaannya, BUNGASARI meraih "Best Stand Awards" yang diterima secara langsung oleh Marketing Manager PT BUNGASARI FLOUR MILLS INDONESIA, Rio Ferdian dari CMO Krista Exhibitions Christina Sudjie di booth BUNGASARI di Hall D2.
"Penghargaan ini merupakan buah kerja keras tim Bungasari dan FKS Group yang pada tahun ini hadir dengan booth yang cukup besar di SIAL InterFOOD 2022. 'Best Stand Awards' ini adalah penghargaan yang sangat prestise dan kami mengucapkan terima kasih kepada pihak penyelenggara dan 'Kitchen Lovers'," ujar Rio.
Dalam ekshibisi ini, Bungasari juga memberikan penganugerahan kepada para chef muda yang berkompetisi di "La Cuisine Competition".
Ini merupakan ajang kompetisi di SIAL InterFOOD yang diprakarsai oleh Association of Culinary Professionals (ACP) dalam kompetisi yang berlangsung di SIAL InterFOOD, yang mana Bungasari menjadi tepung terigu resmi untuk ajang kompetisi tersebut.
Para peserta yang terdiri dari sejumlah chef muda ditantang untuk membuat olahan pangan untuk kategori brownies dari produk Bola Salju dan christmas cookies dari produk Hana Emas.
Dan pada kompetisi tersebut, Rani Soefendy dan Tia Dwi Cahyati pun akhirnya berhasil meraih skor teratas untuk dua kategori pada kompetisi ini.
Rani, asal APCA Indonesia, meraih poin tertinggi dan berhak atas medali emas pada kategori christmas cookies dengan menggunakan Hana Emas.
Sementara Tia (Politeknik Sahid Kampus Roxy) meraup poin tertinggi dan meraih medali perak pada kategori brownies yang menggunakan Bola Salju.
"Ini adalah ajang pembuktian bahwa Bola Salju dan Hana Emas dapat menghasilkan olahan dengan standar kualitas tertinggi, karena kompetisi ini dinilai oleh para chef profesional berkelas internasional," jelas Rio.
(*)
Baca Juga: Renyah Banget dan Tahan Lama, Ini 5 Tips Membuat Tempe Goreng Tepung
