- Hidden gem restoran fine dining di Bintaro ini juga menyajikan Sei Sapi Pizza yakni piza dengan topping daun singkong, udang rebon goreng, jagung bakar sambal matah, keju mozzarella, dan saus tomat bakar.
- Spaghetti Sambal Matah yaitu spageti dengan ikan cakalang asap yang dimasak selama enam jam, kecombrang, jeruk, rebon goreng, minyak kelapa, dan sambal matah khas Bali.
- Thai Duck and Lychee Curry yakni versi modern dari hidangan klasik kari Thailand lengkap dengan daging bebek, buah leci, buncis, nasi gurih dan ditutup dengan selada apel dan mentol.
Untuk dessert pun, chef Agus merekomendasikan Regal Soft Cookie Skillet dan Es Puter Binaria.
Regal Soft Cookie Skillet merupakan biskuit Regal lembut dengan badam dan tuile, disajikan dengan es krim vanila di atasnya.
Kalau mau menjajal dessert yang unik di rekomendasi restoran fine dining maka cobalah Es Puter Binaria.
Sebab Es Puter Binaria itu es puter yang dalam penyajiannya ada emping melinjo dan kecap manis, meski sedikit asing, perpaduan berbagai komponen tersebut ternyata nikmat lho.
2. Tata Ruang Restoran
Baca Juga: Jadi Lokasi Konser Dewa 19, Ini Hidden Gem Wisata Dekat Candi Prambanan
