5 Kunci Sukses agar Bisnis Kuliner Laku Keras, Jaga Kualitas Produk!

Anna Maria Anggita - Selasa, 19 April 2022
Kunci sukses dalam menjalankan bisnis kuliner
Kunci sukses dalam menjalankan bisnis kuliner AsiaVision

Parapuan.co - Bisnis kuliner, baik makanan maupun minuman, menjadi bisnis dengan banyak peminat.

Tidak mengherankan kalau bisnis kuliner semakin menjamur dari waktu ke waktu. 

Bisnis kuliner termasuk bisnis yang mudah untuk dimulai. Maksudnya, bisnis kuliner membutuhkan modal kecil.

Dari segi lokasi, bisnis kuliner bisa dilakukan dari rumah saja. Di samping itu, usaha ini termasuk usaha yang dibutuhkan orang karena manusia perlu makan dan minum.

Meski begitu, ketika berbisnis kuliner para pengusaha harus memerhatikan cita rasa makanan dan minuman.

Tak hanya perihal rasa, berikut kunci sukses agar bisnis kulinermu laku keras seperti dilansir dari dilansir dari Kompas.com

1. Memberi Pengalaman dan Sensasi yang Berbeda

Para pebisnis kuliner sebaiknya tak hanya memperhatikan rasa makanan saja. Sebab, konsumen perlu mendapatkan sesuatu yang lebih, misalnya pengalaman atau sensasi santapan buatanmu.

Misalnya jika kamu membuka usaha bakso, sediakan juga menu bakso mercon yang di setiap sendoknya ada sensasi pedas dan meledak di mulut.

Baca Juga: Survei Ungkap Pandangan Konsumen tentang Layanan Pengiriman E-commerce

Selain itu kalau kamu memiliki restoran, maka gunakanlah konsep semenarik mungkin agar pengunjung bisa berfoto ria.

2. Pelayanan yang Ramah

Para pebisnis harus memberi pelayanan yang baik pada konsumen, termasuk mereka yang bisnis di bidang kuliner. Sebab, pepatah yang menyebutkan konsumen adalah raja, benar adanya. 

Sebisa mungkin, pebisnis harus ramah ke semua pembeli tanpa harus tipe dan karakter konsumen.

Senyum, sapa, dan pelayanan yang baik harus dilakukan oleh para pengusaha. 

Pelayanan yang ramah turut menjaga kepuasan konsumen, sehingga mereka tetap datang ke bisnis yang kamu jalani.

3. Perhatikan Kualitas Produk

Pebisnis kuliner harus memerhatikan kualitas produk dengan baik. Menggunakan bahan berkualitas tanpa pengawet, tidak menggunakan zat kimia berbahaya, dan tidak menggunakan pewarna buatan, sebaiknya dilakukan. 

Baca Juga: Wajib Catat 4 Tips Jualan Online saat Ramadan, Dijamin Laris Manis!

Perlu dicatat bahwa bahan berkualitas tidak harus mahal ya. Terpenting, pastikan kebersihan saat memrpses makanan. 

Jaga kebersihan dapur selalu. Jangan sampai ada binatang seperti kecoa, tikus, dan cicak.

Tak hanya itu saja, peracik makanan sebaiknya menggunakan penutup kepala, masker, dan sarung tangan khusus.

4. Gunakan Kemasan yang Menarik

Rasa yang lezat, kualitas produk oke, dan pelayanan ramah ternyata juga harus dilengkapi dengan pengemasan produk yang menarik.

Jika kurang menarik, konsumen mungkin saja tidak bergairah untuk menyantap makanan.

Secara tidak disadari, kemasan yang menarik menjadi nilai tambah dari makanan dan minuman yang kamu jual.

5. Promosi Produk

Supaya bisnis kulinermu dikenal banyak orang, maka kamu harus mempromosikan produk yang dijual.

Cobalah konsep promosi yang unik misalnya melalui food vlogger dengan konsep mukbang. Dengan begitu, bisnis kulinermu bisa viral.

Untuk metode pemasaran secara online, memanfaatkan media sosial maupun e-commerce bisa dilakukan. 

Aapabila kamu ingin bisnis kuliner yang sedang ditekuni laris manis, pastikan mengikuti kunci sukses di atas. 

(*)

Baca Juga: Ingin Memulai Bisnis Kuliner di Bulan Ramadan? Lakukan 5 Cara Ini