Bikin Kopi Kekinian ala Kafe Pakai Foaming Milk Professional, Ini Tips dari Barista

Maharani Kusuma Daruwati - Kamis, 14 April 2022
Robby Firlian tunjukkan cara membuat latte art dengan foaming milk
Robby Firlian tunjukkan cara membuat latte art dengan foaming milk Dok. Frisian Flag

"Menjawab tantangan tersebut, Frisian Flag Indonesia terus berinovasi menghasilkan produk-produk susu berkualitas yang relevan dengan perkembangan industri food & beverage dari masa ke masa. Hadirnya OMELA® Foaming Milk Professional menjadi bukti terkini dari komitmen Frisian Flag Indonesia dalam memberikan nilai lebih kepada konsumen, termasuk mendukung pemberdayaan UMKM secara luas agar dapat terus berkembang dan maju, seiring dengan semangat perayaan 100 tahun FRISIAN FLAG® di Indonesia yaitu #MelajuKuatBersama,” tambahnya.

Berbagai keunggulan yang dihadirkan oleh OMELA Foaming Milk Professional mendapat respons positif dari kalangan barista, termasuk salah satunya Robby Firlian, juara nasional Latte Art Championship (ILAC) 2018 serta segudang prestasinya yang diakui secara nasional maupun mancanegara.

Menurutnya, inovasi terbaru dari Frisian Flag Indonesia ini
adalah pilihan tepat untuk pelaku bisnis kopi kekinian yang ingin beralih ke foaming milk dengan kualitas yang sangat baik sekaligus memberikan efisiensi dalam operasional bisnis.

“Bagi saya, OMELA® Foaming Milk Professional adalah solusi yang pas untuk memberikan kualitas racikan kopi kekinian dengan tambahan susu sekaligus solusi yang pas untuk operasional bisnis karena memiliki masa simpan yang lebih panjang, hingga 9 bulan. Perpaduan rasa yang pas antara medium sweet dan medium creamy, serta tekstur foam yang stabil, silky, dan lembut sangat cocok untuk pasar konsumen light coffee drinker,” jelas Robby yang turut hadir sebagai pembicara di acara peluncuran produk terbaru dari Frisian Flag Indonesia ini.

Kawan Puan pun bisa membuat kopi latte sendiri di rumah dengan rasa yang tak kala dengan yang ada di kafe kekinian.

Robby pun menjelaskan cara mudah untuk membuat kopi di rumah.

"Umumnya kalau untuk bikin kopi di rumah kita hanya butuh siapin tiga bahan. Yang pertama adalah ice cube, yang kedua susu, lalu pakai espresso. Espressonya itu mau single atau double itu selera masing-masing. Dari ketiga itu dicampurin ke dalam gelas dan sudah jadi ice latte," ungkapnya.

Tak perlu bingung, Robby juga menjelaskan takaran yang sesuai untuk bisa membuat kopi yang nikmat.

Baca Juga: Dengarkan Tubuhmu, Ini 4 Dampak Minum Kopi sebelum Sarapan pada Tubuh