Parapuan.co - Ketika berkunjung ke Bali, menikmati keindahan alamnya memang menjadi tujuan wisatawan ya, Kawan Puan.
Namun jangan hanya alamnya saja yang dinikmati, di Bali hendaknya kamu mencoba berbagai makanannya, termasuk dengan restoran fine dining.
Pulau Dewata memiliki berbagai restoran fine dining dengan beragam konsep baik menu ala barat maupun lokal.
Harganya pun juga bervariasi, dari yang puluhan ribu, hingga jutaan rupiah.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Hidden Gem Vila Bambu di Bali, Nyaman untuk Staycation!
Dilansir dari Kompas.com, berikut ini lima rekomendasi restoran fine dining di Bali, simak ya!
1. Cuca
Cuca merupakan restoran fine dining di Bali dengan konsep kasual yang memiliki tiga kategori menu unggulan berupa Tapas, Cocktails, dan Desserts.
Cuca berlokasi di Jalan Yoga Perkanthi, Jimbaran, Kecamatan Kuta Selalatan, Kabupaten Badung, Bali yang buka setiap hari mulai pukul 12.00-22.00.
Di restoran ini kamu akan melihat berbagai bahan makanan lokal yang diolah dengan teknik masak ala barat yang memiliki cita rasa, tekstur, dan warna seimbang.
Beberapa menu tapas yang tersedia di Cuca adalah Potato Fritters, Sticky Sushi, Fish Tartare, BBQ Octopus, Ricotta Gnocchi, Turkish Meatballs, Baked Scallop, dan Chili Satay.
Adapun aneka desserts seperti Bali Breakfast, Caramel Apple, Snow White, Last Piece of Cake, dan Tea-ramisu.
Kalau membawa anak, jangan khawatir restoran ini menyediakan makanan khusus si kecil di antaranya adalah Cheesy Grilled Sandwich, Caramel Apple Crumble, Mountain Strawberry Shortcake, dan Cheese Pasta Balls in Slow Cooked Tomato.
Harga setiap menunya mulai dari Rp50.000 hingga Rp210.000 per porsi.
Selain itu, di restoran ini kamu juga bisa menjajal langsung Chef Tasting Meal seharga Rp 580.000 dan mendapatkan tapas, dessert, dan Cuca Brews.
Baca Juga: Rekomendasi Desa Wisata di Indonesia dengan Pemandangan Spektakuler, Wajib ke Sini!
2. Aperitif
Aperitif merupakan restoran fine dining dengan konsep yang sangat untik, sebab saat makan di sini kamu akan diajak bersantap ala tradisi lama Eropa pada 1920-an.
Untuk menunya sendiri, Aperitif mamadukan cita rasa gastronomi modern dan bahan makanan lokal yang mungkin kurang dikenal.
Kemudian di restoran ini, ada lima set menu, yakni Signature Menu, Prestige Menu, Vegetarian Menu, Romantic Candlelight Degustation, dan Lunch Menu.
Setiap set menu menawarkan harga yang berbeda-beda, mulai dari Rp650.000 hingga Rp1,6 juta.
Tentunya set menu tersebut memiliki jumlah menu yang berbeda-beda juga ya, Kawan Puan.
Nah, kalau kamu berminat, datanglah ke Jalan Lanyahan Br, Nagi, Ubud, Gianyar, Bali.
Aperitif buka setiap Selasa-Minggu mulai pukul 12.00-14.00 untuk makan siang dan 18.00-20.00 untuk makan malam.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Rumah Pohon yang Memberi Pengalaman Menginap Baru
3. Mauri
Rekomendasi selanjutnya adalah Mauri, restoran yang menawarkan beragam menu yang terinspirasi dari tradisi Pugliese dan Italia.
Pengunjung bisa memilih set menu dan menu ala carte.
Menu ala carte yang ditawarkan di antaranya Tonno in Carpione, Barbabietola & Caviar, Cavatelli, Parmigiano Ravioli, Branzino, Tagliata di Manzo Wagyu MB 7/8, dan Filetto di Manzo.
Satu porsi menu ala carte dari restoran fine dining Mauri dijual seharga Rp170.000 hingga Rp620.000.
Sedangkan untuk set menu, Mauri menyediakan dua pilihan, yakni Signature Tasting Menu seharga Rp680.000 dan Discovery Tasting Menu seharga Rp980.000.
Kalau berminat ke restoran Mauri, datanglah ke Jalan Petitenget Nomor 100, Seminyak, Bali.
Restoran fine dining Mauri dibuka setiap Senin-Kamis pukul 18.30-22.00 dan Jumat-Minggu pukul 12.00–15.00.
4. Mozaic
Selanjutnya adalah Mozaic yang merupakan restoran fine dining milik Chef Chris Salans.
Diketahui restoran ini telah bekerja sama dengan Les Grandes Tables du Monde sehingga memiliki standar internasional kebersihan dan sanitasi yang tinggi.
Di sini pengunjung akan ditawarkan lima set menu yang terbagi menjadi tiga set menu khusus makan siang dan dua set menu untuk makan malam.
Untuk Lunch Tasting Menu berisi empat sajian ditawarkan dengan harga mulai dari Rp650.000, sedangkan Lunch Chef Tasting Menu berisi enam dan delapan sajian, masing-masing dijual seharga Rp950.000 dan Rp1,3 juta.
Baca Juga: Keren dan Tak Biasa, Ini Dia 5 Rumah Pohon Unik di Berbagai Negara!
Set menu makan siang terakhir, yakni Lunch Vegetarian Tasting Menu juga menawarkan set menu berisi 6-8 sajian yang masing-masing dijual seharga Rp650.000 dan Rp850.000.
Sedangkan untuk makan malam, ada set Chef Tasting Menu berisi enam dan delapan sajian, masing-masing dijual seharga Rp950.000 dan Rp1,3 juta.
Kalau Kawan Puan tertarik kamu bisa berkunjung di restoran yang berlokasi di Jalan Raya Sanggingan, Ubud, Gianyar, Bali.
Nah, perlu diingat untuk melakukan reservasi terlebih dahulu di restoran yang buka setiap Senin-Sabtu mulai pukul 13.00-21.00 dan Minggu pukul 11.00-21.00.
5. ll Ristorante by Luca Fantin
Rekomendasi terakhir adalah Il Ristorante by Luca Fantin yang berada di Bvgalri Resort Bali, tepatnya di Jalan Goa Lempeh, Banjar Dinas Kangin, Uluwatu, Kabupaten Badung, Bali.
Diketahui restoran fine dining ini sudah buka sejak 2017 dan menyajikan beragam kreasi masakan klasik khas Italia.
Il Ristorante by Luca Fantin menyediakan set menu dan ala menu ala carte.
Untuk set menu berisi enam sajian dengan harga mulai dari Rp1,9 juta hingga Rp3,9 juta.
Baca Juga: Mau Makan di Restoran Fine Dining? Hindari 5 Kesalahan Berikut
Sementara ala carte ada beberapa menu yang ditawarkan yakni Lobster Salad with Fennel and Orange, Crab Ravioli with Crustaceous Consomme, Grilled Wagyu Beef with Tubers and Root, dan Caramel Cream with Banana and Vanilla.
Harga menu ala carte di Il Ristorante by Luca Fantin per porsinya mulai dari Rp250.000 hingga Rp1,1 juta per porsi.
Jika berminat ke restoran ini alangkah baiknya berpakaian rapi ya, Kawan Puan.
Perlu diketahui pula, restoran ini tidak mengijinkan anak di bawah usia lima tahun untuk berkunjung demi menjaga suasana restoran.
(*)
